週末夜晚開趴囉！超道地台北必吃「釜山派韓式料理TOP 4」從海雲台一路吃到太宗臺～
台灣韓式炸雞店在這幾年迅速的落腳開店，光是台北東區就有五花八門的選擇，加上韓國炸雞品牌進駐，想大啖韓式炸雞不是一件難事。不過要吃到道地、百分百韓國口味的餐廳真的很難找，今天泡菜編要介紹的是由來自韓國釜山老闆開的炸雞店「Chimac175」，把整間店的料理都吃過一次，就像是去玩一趟釜山一樣的，菜單就像是一張釜山美食地圖呢！
店內的裝潢很像韓國的炸雞酒館，牆壁還有MV投影，加上店員清一色都是韓國人，因此從一踏進來到吃飽離開，會彷彿時空跳躍來到韓國一樣，思鄉的人類們，無法買機票就來這裡懷念一下。
以下泡菜編公平公開公正的食記：
＃廣安里代表選手-韓式乾烹雞
這道是老闆最推薦的，也是台灣幾乎吃不到的「正宗釜山炸雞」口味！酥脆的炸雞外用大蒜、辣椒、洋蔥爆炒過後香氣十足，此外雞肉本身也有用特製辣醬醃漬過，因此相當入味，果然被欽點為招牌菜是有原因的！
＃南浦洞代表選手-韓式醬＋脆皮炸雞半半
chimac175的必吃，就是店家堅持使用175度油溫鎖住肉汁的料理手法，炸出一隻隻爆汁的炸雞。建議大家來店可以點兩種口味混合的「半半炸雞」，原味的部分表現不錯，可以沾取附贈的三種不同醬料，韓式醬料炸雞則是吃得出店家的好手藝，真的就是韓國特有的調味炸雞風味，非常道地！
＃太宗臺代表選手-韓式炒碼麵
釜山太宗台最有名的海鮮炒碼麵，居然在台灣也能品嚐到！看起來好像只是一般的紅色湯麵，但是一入口就會讓人驚艷，因為這碗炒碼麵幾乎完整複製了釜山的味道！就連麵條都帶有海鮮的甜味，整體來說，吃到這碗炒碼麵，就可以認證這間店是百分之百韓國味！
＃海雲台代表選手-釜山魚板湯
有去過釜山的人應該知道，海雲台從地鐵站出來往海邊走過去的那條大街上，有很有名的「魚板專賣店」，跟台灣的關東煮湯吃起來不一樣，這一壺釜山魚板湯，用的是韓式魚板，就連湯頭都有路邊攤阿啾媽的味道，清淡爽口的魚板湯，跟重口味的乾烹雞很搭！
料理很好吃之外，這間的飲品選擇也相當多樣，而且非！常！可！愛！，因為每個飲料都裝飾的相當夢幻，還有超人氣「萊恩」化身杯緣子趴在飲料上，拍照起來也好看！除了調酒和炸雞必配的啤酒，也有無酒精的飲品，一樣都是可愛到一端上桌就會讓人發出「哇～～～～～」的驚嘆級飲料呦！
週末的晚上想要體驗一下道地的釜山氣氛，就可以選擇到這裡與朋友狂歡，除了滿足味蕾享受，同時也留下美好的回憶呦！
info.
地址：台北市大安區仁愛路四段377號
電話：(02)2775-1754
營業時間：週一至週五 17:00~1:00，週六週日12:00~1:00
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