芋泥控接準備招！台灣這9個地方買得到你最愛的：芋泥蛋餅 ＆ 芋泥吐司
大家對芋頭是否跟我一樣？本來是完全不能接受的食物，但一旦變成甜甜的芋泥就無法抵抗了呢！上次分享台中和台北的芋泥吐司之後，發現大家都很喜歡，這次就一次整理給大家囉
Happiness Day 幸福的一天
台北市松山區光復北路11巷91號
芋泥(雙)鹹蛋黃肉鬆三明治 $125／藍莓乳酪豬排嫩蛋三明治💲180
這家位在南京三民捷運站的早餐店，店內的人氣商品芋泥三明治，綿密芋泥配上整顆鹹蛋黃再搭配肉鬆，鹹甜鹹甜的滋味相當絕妙，口感濕潤不會因為多了蛋黃而太乾或是難吞嚥，個人覺得鹹蛋黃的香氣反而為整體加了不少分，香味提升，層次也更加豐富喔！另外一款藍莓乳酪豬排三明治也很多人推！酸甜的藍莓可以解豬排的膩，再配上香濃乳酪跟嫩蛋，整體口感滑順相當不賴呢！
地址：新北市板橋區建國街121號
從台北出發！芋泥控一定都對2個蛋早餐不陌生吧～近期愈來愈多芋泥美食竄起，兩個蛋算是元老級之一，最出名的就是 #雙芋夾心蛋餅，裡頭有芋泥和薯泥、兩個願望一次滿足！加入馬鈴薯中和了芋泥的甜，滋味濃郁有飽足感～
地址：台北市中山區錦州街315號
捲餅咬鹿最出名的就是自製手桿鮮奶捲餅，餅皮是有厚度的質地，口感扎實帶Q度，煎過後微焦、表面酥脆裡頭Q軟，製作時加入台東初鹿鮮乳、愈嚼愈散發淡淡奶香，單吃就很迷人。#只芋見你 裡頭夾了滿滿的芋泥，還可以另外加起司濃郁滋味加倍！芋泥本身不會太甜，這款上頭還有淋上煉乳哦。
地址：台北市信義區松山路467號
MR.PAPA以前在師大就滿受歡迎的，不過現在和東區的店都不在了XD 喜歡吃的人永春站這邊還有喲！除了鬆餅之外也有出很多輕食，這次就跟上了芋泥控的風潮，不用到台中，終於台北也吃得到芋泥嫩蛋吐司了！整體來說芋泥給的滿多的，嫩蛋也很厚，但屬於比較清淡的口味，如果跟我一樣喜歡吃甜，可以請他們幫你多加一點煉乳，我覺得這樣吃起來比較有味道
? 發胖編有去吃過囉！更詳細的價格＆心得可以點選下圖右上角的 instagram 圖示參考
地址：新竹市東區東南街128號
接著是新竹很有名的碳烤土司店～以許多甜口味吐司出名！甜口味吐司是沒烤過的、質地柔軟，製作成甜口味相當適合，彷彿在吃甜點(笑)。#芋頭吐司，芋泥餡一樣塞得滿滿的、口味帶淡淡奶香，相較之下芋頭味有些被奶味搶過風采，裡頭吃得到些許芋頭顆粒、真材實料。
?發胖編是新竹人，我也有買過～電話預約不用排隊，不過現在排隊人潮也比較少了，個人最推他們的芋頭吐司，比較可惜的就是他們的服務態度不是很好，但 45 元的吐司裡面餡料真的塞很多啦！
地址：台中市西屯區四川路95號
進入中台灣～這間相當特別，是晚上也有營業的文青風早午餐呢！#酥皮蜜芋泥蛋餅，上頭淋上香甜的煉乳，蛋餅皮酥脆帶層次、是偏硬有嚼勁的口感，裡頭芋泥帶塊狀顆粒、相當真材實料且有份量，沒什麼奶味、是相當真實的芋頭味，芋頭控一定會很喜歡！
地址：台中市西區大業路23號
這間的芋泥吐司最近也非常火紅，#芋香雪泥蛋土司 光看切面就要流口水了QQ雙層淡紫色的芋泥和厚蛋，加入起司多了分鹹香濃郁。吐司烤得表面酥脆、裡頭先抹上花生醬，裡頭芋泥選用大甲芋頭，質地是較細、很綿密的口感，一樣淋上煉乳，香甜口味幸福感100%
地址：台中市北區三民路三段120巷6-1號
芋頭鹹蛋迸出新滋味！#黃金芋頭酥恰吉吐司，超有創意鹹甜口味組合～香甜的芋頭搭配涮嘴的鹹蛋，另外加入濃郁的起司，滿滿餡料夾在酥脆的吐司中，沈澱澱地很有飽足感。點套餐更豐富，旁邊還有附沙拉和薯塊。
地址：屏東縣屏東市和平路407-1號
進入台灣最南端屏東！這間文青吐司小店在網路上也小有名氣，文青簡約設計吸引不少人朝聖，餐點專精於厚片，除了固定的四種口味、每週還會有當週限定口味，另外公布於粉絲專頁～#芋頭煉乳，厚片上頭是一大球芋泥！芋泥裡頭加入牛奶、濃郁散發奶香，手工熬煮帶芋頭塊、吃得出老闆的用心，厚片質地柔軟、搭配香甜芋泥和煉乳，是外觀和滋味兼具的療癒美食呢。
