士林夜市特輯，12家必吃人氣小吃，鹹的甜的通通一次給你！
台灣必逛的夜市之首「士林夜市」擁有你品嚐不完的人氣美食！逛夜市也是要做功課的，為了不在那麼大的夜市裡浪費時間，想一吃就吃到最經典最美味的美食，趕快先把這篇收藏起來！今天編輯統整了士林夜市11家必吃的甜鹹小吃，沒吃過這幾間真的不要以為自己很懂士林夜市！
花藏雪 手作雪氷 甘味处
地址：台北市士林區大北路27號
西瓜小涼球$150 / 宇治金時提拉米蘇 $ 220
夏季一到就是吃冰的季節～在士林很有名的冰店花藏雪，它們的冰品份量充足，用料豐富；把蛋糕和雪花冰揍再一起真的很浮誇！不同配料的堆疊讓整碗冰吃起來很有層次，不容易膩口，尤其季節限定出最新鮮的水果冰，那更是必點，編輯大推夏季限定的西瓜小涼球，綿密的雪花冰吃得到濃濃的西瓜香氣，一旁再放上無數顆新鮮的西瓜圓球，最後淋上煉乳，清爽的口感真的超消暑的啦
家鄉炭烤雞排
雞排$80
來士林夜市必吃的人氣雞排，除了觀光客外在地人也是超愛吃，酥炸過後的雞排，沾滿店家的特製沾醬再進行炭烤，酥脆口感扎實鮮嫩的肉質，真的會讓人欲罷不能，不過唯一的小缺點就是他越來越貴，不過偶爾吃一次還是很ok的啦！
蜜汁燒烤
元祖胡椒餅旁邊
雞屁股$25/百頁$13/米血糕$13
這家蜜汁燒烤是編輯個人的口袋名單，百頁豆腐跟雞屁股還有米血糕是必點，百頁的口感相當軟嫩，米血糕軟硬度適中加上胡椒粉有夠香!另外雞屁股是個人的最愛，外皮烤到酥脆的屁股裡頭鮮嫩多汁，編輯一次都是吃兩串起跳!雖說是蜜汁燒烤但外頭的醬汁卻不會過鹹，如果怕味道不夠的可以請老闆額外加辣粉跟胡椒粉增添風味喔!
＃佐藤精肉店
地址：台北市士林區文林路167號2樓
烤五花肉丼（大）＄200
燒肉丼飯的精髓在於鋪得滿滿的燒肉與顆粒飽滿的米飯，還有不可或缺的水波蛋，如此簡單的搭配就能滿足人心。佐藤的丼飯淋上獨門醬汁，鹹中帶甜；肥瘦勻稱的五花肉片經過燒烤後又脆又嫩，把水波蛋搓破，讓蛋汁裹著飯和烤肉，清爽不會過於油膩，在飢餓時來上一碗是極大享受～
老士林蕭記碳烤之家
地址：台北市士林區大東路與大南路口
炭烤肉捲 ＄12
這家肖霽炭烤店，雖然是碳烤，卻只賣一種烤肉捲，老闆就是有自信又豪邁，只靠一種產品撐腰！這款炭烤肉捲很有特色，薄薄的肉片捲著滿滿的蔥和蒜苗，再刷上一層又一層的烤肉醬，非常嗆辣又提香，建議敢吃辣的人再嘗試。重口味星人必吃！
＃家湘涼麵 香炸臭豆腐
地址：台北市士林區大南路46號
香炸臭豆腐＄50 / 素食涼麵＄50
家湘涼麵也是赫赫有名，到了夏天客人可是絡繹不絕～清爽的涼麵加上麻醬，飄著濃郁的花生香氣，敢吃辣的朋友一定要加他們自家的辣椒醬，味道可是會提升到另一個境界！臭豆腐也是它們的招牌，酥脆燙口；涼麵和臭豆腐搭配一冷一熱，超過癮！
＃郭家蔥油餅
地址：台北市士林區文林路101巷口號
蔥油餅加蛋＄30
郭家的蔥油餅不是用煎的而是用炸的，就是所謂的炸蛋蔥油餅！用炸的蔥油餅香氣更重，蛋的軟嫩和蔥油餅的酥脆超級搭，加一點郭家特製的醬油味道更好，喜歡吃蔥油餅的人一定試試看！不過炸過的蔥油餅要速戰速決，不然冷掉會變得很難咬哦！
斌。大腸包小腸
地址：台北市士林區大南路84號
大腸包小腸＄55
夜市必吃經典小吃大腸包小腸，也是台灣在地美食！肥滋滋的香腸香味直奔腦門，配上米腸，口感一搭一唱是童年的幸福味道。它們的大腸包小腸還會在裡面加入大量的蔥苗，減少了油膩感，變得超順口，三兩下就解決了！到士林夜市就由它開啟序幕～
士林大塊牛排
地址：台北市士林區文林路341號
美國沙朗＄350 / 紐約客牛排＄280
夜市牛排真的超好吃！大塊牛排的特色就是份量真的超大！肉排可以蓋住整個鐵盤，想在夜市飽餐一頓那他們絕對是很好的選擇！雖然比起普遍的夜市牛排，這家的價位不算很便宜，但可以看出他們的用料更豐富實在，吃一次還次很痛快～
我們不一樣-燒烤杏鮑菇台灣創始店
地址：士林區大南路95號
燒烤杏苞姑＄100
杏苞姑就是素食者的鹹酥雞！杏苞姑不論是用炸的或是用炭烤的，咬下去都會有滿滿的汁爆出來，跟吃肉一樣過癮！而這家炭烤杏苞姑可是排隊的人氣美食，一份杏苞姑可以選兩種調味，任意搭配；炭烤時把水分都鎖在裡頭，刷上特殊醬汁，鮮甜有嚼勁！
海友十全藥燉排骨
地址：台北市士林區大東路49號
十全藥燉排骨＄90 ／十全藥燉雞腿＄100
海友是第一屆台北米其林必比登推介的台北小吃！藥燉排骨就是即使在夏天吃，流個滿頭大汗還是很爽！非常補氣的藥燉湯頭超級鮮甜，軟嫩的肉沾上醬油辣椒蒜苗的左料，味道是烙印在腦海裡！薑的辣、中藥的香、肉的鮮嫩，讓人一年四季都想吃！
士林生炒羊肉
地址：台北市士林區大東路21之3號
炒羊肉 ＄150
生炒羊肉是非常家常的一道菜，也是男女老少都喜歡的菜色之一。士林的生炒羊肉用餐時段都是爆滿的；沒有腥味的羊肉帶點筋，配上脆口的空心菜和沙茶醬一起下鍋拌炒，相信我，一盤可以讓你吃掉三碗白飯！就是那麼下飯！
11間滿滿的士林夜市美食，都是專業饕客點評高分的小吃攤，沒吃過沒關係，趁著週末跟著家人朋友或是情人，一起好好的來一場士林夜市的美食之旅吧～
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