甜鹹混搭的「海鹽冰淇淋」怎麼可以如此矛盾又美味?這四款更是征服了韓國年輕人的味蕾
海鹽不只是加在洋芋片上好吃,與甜點結合更是完美,尤其是冰淇淋!甜甜鹹鹹的味道安撫煩悶的心情,成了夏天不可少的甜品。經常為韓國大學生挖掘美食的《大學明日》網站日前就以韓國市面上的四款海鹽冰淇淋做評比,以5分為最高分,看看誰是韓國年輕人心中的最愛!
CLEDOR:Salted Caramel Icecream
甜度:4
鹹度:3
甜鹹協調度:4.5
短評:「第一口可以感覺到附著在舌頭上的濃郁甜味,緊接而來的是鹹味所帶來的溫和口感。加上在便利商店就很容易取得,因此大推薦!」
REMICONE:Salted Caramel Icecream
甜度:5
鹹度:3
甜鹹協調度:3
短評:「一放進嘴裡的瞬間就能感覺到整個焦糖香氣充滿了口腔。」
IL GELATO:Himalaya SaltCaramel
甜度:4
鹹度:4
甜鹹協調度:4
短評:「介於核桃口味和焦糖瑪奇朵間的味道;入口即化。」
Coco Bruni:Secret Caramel Icecream
甜度:3
鹹度:2
甜鹹協調度:2
短評:「第一口就能品嘗到甜甜鹹鹹的味道,越吃越能感受到焦糖與香草冰淇淋的完美融和。」
資料來源: 대학내일