誰說減肥不能吃澱粉
學會挑醬汁,吃義大利麵不怕胖
如果正在飲食控制又遇到無法拒絕的聚餐……
嘿嘿😁最常約就是吃簡餐、義大利麵呀…
👉🏻減重期,可以怎麼吃呢?
很多人怕胖不敢吃澱粉,只好忍痛拒絕義大利麵!
其實,義大利麵屬於低GI食物
可以減慢澱粉消化速率
而全麥麵粉製作的麵條又富含「抗性澱粉」
‼️可以抑制脂肪累積‼️
✅我們先來看麵條
其實義大利麵本身算是不錯的麵食唷!
主要由『小麥粉』構成,義大利麵的GI值只有「56」
算是澱粉類中低GI的食品,跟糙米差不多
所以比起白飯,白麵,烏龍麵
✔️義大利麵是更好的選擇。
✅將麵條放冷後再吃
也可以增加抗性澱粉,有助增加飽足感。
不過,吃義大利麵通常都會搭配醬汁
這時候一定要慎選熱量較低的種類
才不會浪費了抗性澱粉的好處!
🔺熱量低至高醬汁首選:
清炒>紅醬>白醬>青醬>焗烤
🔺配料首選:
蔬菜>海鮮>肉類
看完有沒有鬆了一口氣😂😂😂
下次有聚會,主動出擊找餐廳
(現在輕食、素食餐廳很多
不然就等著被拖下水餵胖