*食記*高麗園銅盤烤肉-桃園大江
看到標題寫了"食記"兩字而非"美食"，就代表這又是一間對我來說有點雷的店家了哈哈哈哈
到底有多雷呢~請容我娓娓道來吧~
但還是必須要說，這是我個人的經驗與感覺，大家若是有興趣還是可以給高麗園銅盤烤肉一個機會唷!
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高麗園銅盤烤肉 大江市場
- 地址：桃園市中壢區中園路二段501號4F(大江購物中心)
- 電話：03-468-0660
- 營業時間：11:00-21:30
2020/12/14那天來到大江覓食，原本是想要來吃這間高麗園銅盤烤肉的
無奈先生的胃口沒有很好，吃吃到飽有點不划算
幸好後來的靜岡勝政日式豬排是一個很好的體驗
之後找了個我爸媽有來的周末，我先打電話預約高麗園銅盤烤肉，無奈已經客滿
但是電話裏面說：現場都有留一半的座位給現場候位，可以11點一開門的時候就過來用餐唷!
結果當天因為進停車場的車子太多，我們還是延誤了一下，沒有在11點準時抵達
請先生先上四樓登記候位，先生說：門口接待的小姐說12:30會輪到我們
我們想這時間其實也差不多是一輪翻桌後，蠻剛好的，就決定先在門口拍照後再到其他樓層走走晃晃
快到12:30的時候我們再回到4樓的高麗園銅盤烤肉，結果!!雷點就此開始!
雷點一：12:25左右回到高麗園銅盤烤肉，開口跟接待的小姐說我們的登記資訊，結果他找不到，後來發現他把我先生的姓氏登記錯誤了！
因為找不到名字，所以我們提了電話號碼請她查詢，順便提到剛剛有說我們大概是12:30用餐，接待的小姐馬上說：「12:30？不可能!你們不是登記我們家吧？」聽到他這樣斬釘截鐵地回答，我們一臉錯愕，之後他找到了我先生的電話號碼，又看了一下現場座位說，你們12:30沒辦法用餐，大概要13:00左右
雷點二：在找到我們登記的資訊同時，我也看到裡面的候位資訊是要等六人桌，接待小姐不曉得甚麼原因又再度問我用餐人數，在我回應「四個大人和一個坐嬰兒餐椅的一歲小孩」後，她直接把我們改成四人桌，然後重新排隊
其實當時我已經有點不開心，但因為登記候位的人不是我，我不清楚當時的情況，用餐時間也好、用餐人數也好，怎麼都是有問題的？
要坐四人桌或六人桌我都無所謂，只是為什麼更改座位之後又變成需要重新排隊??
詢問先生，他說當時那位小姐的確是直接說12:30可以用餐，同時先生也安撫我說反正也只是再等半個小時而已，我們就再等等吧!
雷點三：到了13:00的時候，因為我們一直在旁邊等候沒有離開，帶位小姐就直接過來跟我說他看了一下現在預約客人的狀況，最慢等到13:30左右就會有位子了，同時她還拿著候位的面板給我看那些預約客人的座位，以及我們可能可以等到的座位，結果到了13:30我過去詢問，那位小姐就跟失憶一樣再度斬釘截鐵地跟我說：「我不可能跟你說13:30，現在就是要等到14:00才有位子。」
這下子我相信我先生說的那番言論了，從頭到尾直接給我們一個時間的都是那位小姐，而到了那個時間點卻又打翻自己言論的也是同一個人，這個教育訓練是可以的嗎????
雷點四：我們等候的時候一直都是在旁邊沒有離開，看到很多來詢問現場座位的被打槍，也看到很多有預約的人客一一被帶領入內，但也有看到兩人一組的客人來詢問現場座位時，直接被帶進去四人桌，我真的是覺得內心澎湃洶湧，很想要過去詢問這是甚麼意思！！
那時候還有個應該是領班還店長之類的小姐來關心我們的狀況，接著說這是他們的疏失
我不管她說的是場面話還是真心覺得他們有疏失，總之，我非常不開心!
原本已經想要放棄，去找其他間餐廳用餐，但當時大江已經有很多人集中在這個用餐樓層，有些餐廳在兩點的時候又會有休息時間，基本上我們很難再去找其他店家吃飯
而且兜兜也等到不耐煩與肚子餓，我趕快拿出我帶的副食品請那位疑似店長的小姐幫我們加熱，同時他也再度跟我說：「幫你加熱當然沒問題，畢竟這是我們的疏失，讓你們等那麼久，真是不好意思。」
對！就是你們的疏失！
在外面等候的時候我順便拍了一些照片，裡面的座位真的是沒有很多
直到快要兩點，我們終於入座了，就是上方照片右邊的那個四人空桌
高麗園銅盤烤肉的用餐方式是有一鍋銅盤可以烤肉
包圍著座位區有自助式餐點與飲料，另外還有用QRcode做手機點餐
食物的選擇上不算少，而且喜歡吃甚麼就可以夾甚麼，反正是吃到飽的不用擔心價格堆疊
只是阿，雷點五就是：蠻不好吃的！
自助餐的部分我有去夾我喜歡吃的海鮮煎餅跟韓式炸雞
海鮮煎餅已經冷掉了，油膩感全部都跑出來，餅皮也非常乾，慶幸自己沒有夾很多
韓式炸雞是好吃的，我夾了滿滿一盤全家一起吃，但吃到後來會覺得很膩，因為醬料很甜
因為太急著去夾食物，銅盤的照片我就忘記拍了
後來用手機點肉，豬雞牛羊各來一盤，這些肉我都覺得還OK
各種肉類都不會乾柴，吃起來也不差，只是就吃得出是廉價肉，而且調味全部都調得一樣，我完全吃不出來哪一盤是甚麼肉，牛也沒有牛味，連羊都沒有羊騷味呢！
但也因為這些肉沒有不好吃，所以我們後來又都再各續了一盤
人參雞粥，人參味非常的重，裡面的雞肉不算少，也蠻嫩的，但怕人參味的建議不要盛太多，以我個人來說不會覺得不好吃，但也不會想要再續碗
自助區有現場製作韓式糖餅，分成加肉桂跟沒有加肉桂的選項，但不管要吃哪一種，都必須要用手機點餐
因為我不吃肉桂，所以我點了一個有肉桂的給我爸媽，自己則是吃沒有肉桂的
我是不知道正統韓式的糖餅是甚麼味道啦!但這真的有夠之難吃欸!!!
外表看起來像是一個水煎包，喔不，吃起來那餅皮就是水煎包啊!!!!
裡面除了有糖漿之外，還有一些核桃類做內餡，那糖漿的味道實在有夠之怪
而且糖漿是甜的，配上外面水煎包的餅皮，實在是怪上加怪，有夠難吃
這個也是用手機點餐的，我記得是炸甜不辣，也真的是很難吃欸!
我平常是個愛吃甜不辣的人，但這根本就不是甜不辣阿！我也說不上來是甚麼，反正吃了一片之後我就邊說很難吃邊推給我先生了
手機點餐的酥皮濃湯，這就還好，沒有不好吃但也沒有好吃到哪裡去，就是一碗很普通的酥皮濃湯
辣蛤蜊豆腐煲，其實我已經忘記它到底是純粹的辣豆腐煲還是辣蛤蜊豆腐煲，因為印象中他的蛤蜊並沒有很多
由於他是會辣的餐點，所以我沒有吃，無法評論
炒瑪麵，看名字覺得很特別所以點來吃吃看，但看起來一點都不像用炒的，比較像辣味的韓式泡麵，吃起來普通
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小結論
那天吃下來，吃得蠻飽的，大部分都被韓式炸雞還有銅盤烤肉給填滿，這些肉類的分數我給過
但是用照片回憶了一下當天所吃的品項其實不多，口味上不是普通就是很雷，在周末一個大人的價格也要$529，實在覺得沒有很值得
再加上前面候位時間，接待人員說話的內容像鬼打牆一樣，真心覺得教育訓練有待加強
另外還想提到的是，內場服務人員我覺得也沒有很友善
在高麗園銅盤烤肉，餐具、衛生紙、和濕紙巾都是在桌子旁邊的抽屜裡可以拿取
但是那個抽屜很難打開，打開後的餐具也只看到湯匙，於是先生便詢問剛好經過的一位女服務生是否有筷子
那位女服務生面無表情且十分用力地將桌子旁的抽屜又打開了一點，才發現筷子橫躺在裡面，在先生道謝後她又面無表情地離開，連個回應都沒有
這對我來說也算是一個大忌，真的不需要你隨時面帶微笑，但在道謝之後連個回應都不願意給，實在令我無法忍受，覺得很沒有禮貌
總之，高麗園銅盤烤肉 大江市場，我絕對不會再去，也不會推薦給其他親朋好友
是否要給個機會，就看大家自己的意願囉~
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