山梨 | 來到西湖就去茶処ももや 品嚐在地的美味餺飥吧!
說到山梨的特產,你會想到什麼呢?除了葡萄、信玄餅等伴手禮之外,當地還有一項極具特色的熱食叫做「餺飥」(ほうとう),是和蔬菜、味噌等食材一起烹煮的麵食。今天就要帶