周家豆腐捲-清爽乾烙豆腐捲、韭菜盒@光復市場
之前介紹過通化街的【王記豆腐捲】,這次來買光復市場旁的【周家豆腐捲】兩家生意都很好 王記烹調方式用油鍋煎方式 ; 周家則用乾烙餅皮較軟嫩 豆腐捲源自山東、河南一