以前小時候超愛吃雞蛋糕的,每次下課回家路上,聞到雞蛋糕的味道,就完全守不住媽媽給的零用錢啊~長大之後去了香港才知道雞蛋仔,最近台灣的雞蛋仔的店居然一家接著一家的開~光台北就有好幾家了,大概是因為大家也都愛上雞蛋仔了吧!不過這蜂巢鬆餅我是第一次看到!而且居然還有竹炭口味!
這家應該算開幕不久的新店吧,裝潢也是美美噠!聽說是某個藝人開的(編輯不太認識那個藝人這邊就不贅述了)蜂巢鬆餅才是我真正前往的動力呀!熱愛雞蛋糕、雞蛋仔的我不願意錯過這個!蜂巢鬆餅有五種口味,看到有抹茶口味的櫻花的蜜蜜($170)直接毫不猶豫!每一格都是六角形,可以在這個小格子中倒一點煉乳,讓鬆餅本身直接一秒變容器,很棒的設計!蜂巢鬆餅本體吃起來介於比利時鬆餅的脆和日式鬆餅的軟口感,整體而言算是CP值頗高的~
至於黑色蜂巢鬆餅是竹炭口味,另外加20元就會在麵糊裡加入竹炭,個人覺得沒什麼差別啦(我對黑色食物0興趣)飲料部分可以點黑糖拿鐵,很不喜歡喝咖啡的我也接受這個口味,送來的時候以為是焦糖烤布蕾,上層的焦糖完全是脆的!
Well Cafe 唯‧午茶記憶
台北市大安區忠孝東路四段181巷42號
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