2023「門前隱味」推薦必吃Top5清單!在家也能享受的牛肉麵好滋味!
說到大台北地區最難訂位的餐廳,「門前隱味」絕對是榜上有名!一間一天只賣30幾碗牛肉麵、號稱訂位要等兩年才能吃到的店家,魅力到底是什麼?除了採取「純預約制」用餐之外,門前隱味也有提供宅配料理包,讓你在家就能享受一位難求的好滋味!這次的文章要來跟大家推薦門前隱味Top5清單,有興趣的話就繼續看下去吧!
(圖片來源:IG @wumamiiig)
門前隱味:店家資訊 [2023更新遷店資訊!]
門前隱味 @wumamiiig
營業時間: 12:00-20:00 (週日公休)
訂位方式:純預約制
1. 好友日曾到訪過的朋友臉書私訊預訂 (保留)
2. 外國旅客臉書私訊預訂(暫不開放)
3. 已預訂同時收到燉煮牛肉宅配的朋友我來幫你安排店裡訂位
如尚未預訂我們可以先透過這種方式來認識彼此。(暫不開放)
https://www.wumamii.com.tw/cometogether/fan/4e7abffd24.html
4. 預約有人取消的位置(保留)
門前隱味推薦1:牛肉麵$225
當客人一入座,老闆就會宣布,今天喝的是熬煮第幾天的湯頭,新鮮番茄、大量蔬菜所熬煮的湯,喝起來味道香濃不死鹹且甘甜,而牛肉燉煮軟爛、美味,口口都能能感受到肉質的彈性與膠質,麵體有分寬麵與細麵供饕客們自由選擇,沒吃飽的話也能免費加麵,但不能加湯,大家要記得想加麵的話,要留下一點湯喔~
門前隱味推薦2:可芋不可求$180
一顆50克大小,裡頭有滿滿的芋頭,吃起來像是花枝丸,那層層入口即化的芋泥口感,搭配門前隱味的獨門湯頭,好吃程度簡直「可芋不可求」!
門前隱味推薦3:重慶麻辣饗念 $1230
麻辣控看過來!宅配限定的重慶麻辣饗念,可是採用門前隱味老闆熬煮至少千日以上的湯頭,主打「可以喝的麻辣湯」不會過油抑或過辣,特別推薦搭配豬血糕、伊比利豬、百頁豆腐、可芋不可求等火鍋料,當食材吸滿湯頭的麻辣好滋味,身為饕客的你怎麼能錯過!
門前隱味推薦4:八成是筋燉煮牛肉 $1080
為了讓客人在家也能享受門前隱味,老闆推出了宅配調理包「八成是筋燉煮牛肉」!就算沒有機會到店裡用餐,也能隨時在家品嚐那職人堅持的美味。在調理包湯頭裡加入自己喜歡的麵條,與家人、三五好友一同分享,幸福就在這一刻
門前隱味推薦5:豆干界霸主 $150
那看似不起眼卻令人回味無窮的「豆干界霸主」,是伴隨著門前隱味牛肉麵所附贈的小菜。無過度調味的料理方式,完整保留豆干本身的香氣,一入口便感受到滿滿豆香,鹹甜口感更是令人欲罷不能。
以上就是這次發胖編「門前隱味」推薦清單啦!希望大家都能順利預約到門前隱味,親自到店享受那熬煮千日的湯頭與牛肉、蔬菜碰撞的好滋味!
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