愛吃米飯的人,心中都有一家無可取代的飯糰店吧?這次我們特搜三家以飯糰為招牌的餐廳,帶你瞧瞧飯糰原來可以這樣賣!
#まいにち。日和
店家主要以日式飯糰早午餐為招牌,圓形木製餐盤擺上兩顆三角飯糰之外,還有滿滿的生菜沙拉、鮪魚泥、水煮花椰菜等配菜。附湯則是清湯,喝的出來沒有添加任何多餘的調味料,十分清爽健康。
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▼日和鮪魚飯糰
白飯混合著芹菜丁,咬下口便吃到滿滿的鮪魚沙拉,感受到用料實在的好誠意!
比起溫和鮪魚飯糰,他們還有辣炒雞丁飯糰則是多了些許的辣味,不過整體來說飯糰的口味都算是清淡,不會給身體太多負擔。
▼培根捲捲
柱狀的飯糰加上香鬆以培根捲起,吃起來更加有香氣。特別的是,外層的米飯有點像鍋巴的狀態,但不會太硬,呈現出多層次的口感!
地址:桃園市桃園區民富三街1號
電話:03-3319453
營業時間:09:00–18:00(週二公休)
#眼鏡咖啡
空間不算大的眼鏡咖啡,是個可以安靜沉靜在自己世界裡的咖啡店。除了鬆餅、好喝的咖啡,這裡也有賣飯糰呦!
▼鹽味鮭魚飯糰
米飯偏硬且粒粒分明,味道又夠重,吃起來很「唰嘴」!而微辣鱈魚子飯糰,雖然愛吃辣的人可能覺得不夠帶勁,但是卻能襯托出米飯的香喔。
▼鹽味鮭魚和微辣鱈魚子這兩種飯糰餐,都會分別搭配一個「每日日替飯糰」,像是鹹鹹甜甜的味噌飯糰,也或許是有點酸酸的紫蘇梅飯糰,都會讓人一口接著一口、停不下來。
地址:台北市四維路52巷6號 ( 德安公園旁 )
營業時間:10:00 – 20:00(每月最後的週三公休)
#KATZ Fusion Restaurant 卡司複合式餐廳
熱熱鬧鬧在台中精誠五街開幕的KATZ Fusion Restaurant, 主打美韓創意料理,但其實不只美食,連裝潢都也下了非常大的功夫!
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▼主角就是這個明太子海苔飯!看起來黑黑的,頓時之間不知道該怎麼下手…
▼請戴上手扒雞的手套,並且隨意的捏出好入口的大小,自己的飯糰自己捏,感覺特別好吃!
▼吃起來口感溫潤,米飯和著美乃滋和明太子,每口都充滿著幸福的罪惡感,天啊~
KATZ Fusion Restaurant 卡司複合式餐廳
地址:台中市西區精誠五街4號
電話: 04 2326 7355
營業時間:11:30 – 22:00
看完了這三家介紹,是不是燃起你想要吃飯糰的決心呢?不要偷懶只到超商買御飯糰,快點找時間去吃吃看吧!
資料來源: Instagram