2024「基隆早餐」推薦TOP15!一日之計在於晨,跟著在地人吃一波~
俗話說:「一日之計在於晨。」,早餐是一天當中最重要的一餐~去到了外縣市旅遊,你是不是也會好奇,在地人都有些什麼樣的特色早餐呢?今天發胖編為大家整理了15間基隆人推薦必吃的早餐,除了好吃之外,每間都是銅板價!讓在地人帶你街頭吃到巷尾,一起來看看吧!
(圖片來源:IG @keelung_fatcheng)
基隆早餐推薦:鮮美湯品類
基隆早餐推薦1.五層豬腸湯
編輯推薦:★★★★★
價格:五層豬腸湯 $50
這間是基隆在地人很推的一間,有別於一般的豬腸湯,他們家的豬腸是不斷的重複套,整整套了5層,前置作業非常費工,吃起來Q彈有嚼勁,是平常吃不到的口感,新鮮完全沒有腥味,一碗才賣50元CP超高,推薦可以搭配清脆的小黃瓜一起吃讓整體口感上更加分哦!
基隆早餐推薦2.俞家清魚湯
編輯推薦:★★★★
價格:清魚湯$50
基隆的「俞家清魚湯」絕對是必吃的一間老店,魚湯清淡鮮美,湯頭超級清澈,不油膩,完全保留了魚的天然鮮味。魚肉也煮得剛剛好,鮮嫩多汁,每一口都充滿魚的鮮甜,早晨來一碗魚湯超健康!這間真的是基隆當地人和遊客都愛的美食選擇!
基隆早餐推薦:古早味小吃類
基隆早餐推薦1.三角窗麵擔
編輯推薦:★★★★★
地址:基隆市仁愛區忠三路52號
價格:乾麵 $25 / 餛飩湯 $30
這間也是許多基隆人記憶中的古早味,在地飄香了60年,店內販售的品項不多,只有乾麵、餛飩湯、蛋湯幾種簡單的選項,雖然看似簡單,卻有著不平凡的滋味,牢牢地抓住許多基隆老饕的胃,推薦喜歡豐富口感的朋友可以加他們的甜辣醬,鹹甜滋味超級好吃!
基隆早餐推薦2.六號碼頭阿粉專賣店
編輯推薦:★★★★★
價格:烏龍麵$30
如店名這間就位於基隆六號碼頭附近,麵條都是自製的,乍看之下很像米苔目,吃起來的口感又有點像烏龍麵,吃起來扎實有嚼勁,有乾的和湯的可以選,湯頭清甜爽口,冬天早上來一碗這個超級幸福~
基隆早餐推薦3.水產米苔目
編輯推薦:★★★★★
價格:米苔目 $30
這間也是很多人推薦回訪率超高的一間,他們家的湯頭是豬大骨熬的喝起來濃郁鹹香,米苔目的口感Q彈有勁,看似小小一碗吃起來卻超級滿足,再點一盤三層肉,銅板價就能吃的很開心!
基隆早餐推薦4.金魚鹹粥
編輯推薦:★★★★
價格:鹹粥$20 炸蝦仁酥$60
基隆的「金魚鹹粥」是一家非常受歡迎的老店,位於仁愛市場裡,這間以鹹粥聞名,鹹粥搭配魚乾、油蔥、蝦米讓粥品充滿了豐富的味道,這碗粥超適合作為早餐,尤其在寒冷的冬天時可以來一碗暖胃~還有炸蝦仁酥也是必點,酥脆的外皮和大顆鮮嫩的蝦仁超級好吃,一盤還只要60塊!
基隆早餐推薦5.七堵雞塊麵
編輯推薦:★★★★
地址:基隆市七堵區東新街12號
價格:雞塊麵+飲料$90
這間七堵雞塊麵是基隆知名的小吃之一!將雞塊炸至金黃酥脆再加入湯麵結合而成,深受當地人和外地遊客的喜愛!彈牙的麵條配上濃郁的湯底,口感相當豐富,來基隆絕對要吃!
(圖片來源:七堵雞塊麵 臉書)
基隆早餐推薦:中式餅類
基隆早餐推薦1.周家豆漿 ( 蔥油餅 )
編輯推薦:★★★★★
價格:蔥油餅 $20 / 蛋餅 $32
這間周家豆漿是基隆50年人氣老店,主要以販售蔥油餅為主,每次經過都是滿滿的人潮,無論是內用還是外帶都很多人,他們家的蔥油餅有別於一般的蔥油餅,是厚實的那種,先把麵團煎過一遍再進烤箱烤,外皮酥脆、內餡多汁,整體口感來說比較像蔥餅,好吃的讓人想一口接著一口~
基隆早餐推薦2.忠三路今日蔥油餅
編輯推薦:★★★★★
地址:基隆市仁愛區忠三路59號
價格:蔥油餅 $20 / 餛飩麵 $65
位於忠三路上的一間傳統早餐店,必點他們家的蔥餅,蔥的份量給的很大方,內餡的調味也很夠味,不用沾醬就很好吃,常常一出爐就被掃購一空,建議想吃蔥油餅的可以早點去,這間還有餛飩麵也是幾乎每桌必點,餛飩顆顆飽滿鹹香,搭配著蔥油餅,早餐吃這樣也太滿足了吧!
基隆早餐推薦3.阿國碳烤燒餅
編輯推薦:★★★★★
地址:基隆市仁愛區忠二路64號
價格:三角餅 $25 / 芝麻餅 $20
位於基隆火車站附近,主要販售各式燒餅,鹹的、甜的口味通通有,手工桿製的麵團吃起來酥香有勁,還可以吃到淡淡的碳火火香,銅板價就可以吃到,現在還推出芋頭口味的芋樂餅,喜歡芋頭的朋友去的時候可以點來試試看哦!
基隆早餐推薦:煎餃、水煎包類
基隆早餐推薦1.東霖煎餃
編輯推薦:★★★★★
價格:煎餃 $13/顆
這間「東霖煎餃」每天都是現包現煎的,總是一出爐總是瞬間被掃光,外皮煎至焦脆的金黃外皮,搭上新鮮清脆鮮甜的高麗菜,一口咬下飽滿內餡超級過癮,推薦一定要加店家獨特調製的甜辣醬,甜辣滋味瞬間胃口大開!
基隆早餐推薦2.遠東賴家水煎包
編輯推薦:★★★★
地址:基隆市仁愛區忠三路91號
價格:水煎包$12/顆
位於火車站旁,每次去都看到很多人都是好幾顆在帶,共有鮮肉、高麗菜、韭菜三種口味,每顆都只要12元,便宜又好吃,餡料都是包好包滿,不會因為便宜就馬乎,吃得出青菜的脆甜,一口咬下滿滿的湯汁溢出,現場吃的一定要小心燙口哦!
基隆早餐推薦3.西定路水煎包
編輯推薦:★★★★
價格:水煎包$15/顆
這間從基隆火車站走過去要十分鐘,因此可能比較少人知道,但這間也是基隆在地人必推早餐!水煎包半煎半炸,外皮圓潤飽滿又香脆,內餡鮮嫩多汁,一口咬下去能感受到多層次的口感~有招牌高麗菜和韭菜兩種口味可選擇喲!
(圖片來源:西定水煎包 臉書)
基隆早餐推薦:三明治吐司類
基隆早餐推薦1.樂多吐司
編輯推薦:★★★★★
價格:花生火腿起司蛋 $110(套餐價)
隱身巷弄的的一間小店,店內的裝潢是屬於充滿家庭感的溫馨風格,專賣熱壓吐司、三明治、厚片等等吐司,口味選擇非常多樣,最多人點的就是他們熱壓的品項,豐富的內餡加上烤的金黃微焦的吐司超級過癮。這間店還有自己做的生酮吐司,營養標示都標註的非常清楚,對於有在控制飲食朋友簡直是一大福音啊!
基隆早餐推薦2.素志久碳烤三明治
編輯推薦:★★★★★
價格:豬排火腿蛋$85
隱身在奠濟宮旁邊的巷子內的「素志久」,名字由來是父母親的名字各取一個字,再加上這間是以前基隆廟口「9」號攤販,就剛好湊成了這個獨特的店名!三明治總共有六種口味可選擇,其中「豬排火腿蛋」也是必點口味,厚實豬排加上鮮嫩火腿簡直絕配!再來一瓶冰可可,這份早餐也太滿足啦~
以上就是發胖編精選的15間基隆在地早餐啦~每間都是銅板價,CP值超級高的啊!下次去基隆玩早餐就從這邊挑吧~
延伸閱讀
👉信義區早餐推薦|盤點信義區3間CP值超高早餐,吃飽才有力氣工作!
👉人氣古早味當道!台中早餐推薦TOP11,吃的都是滿滿回憶啊~
👉花蓮人氣早餐推薦TOP10,在地人激推的美味,美好一天就從早餐開始!
更多美食話題,請追蹤波波發胖Instagram 帳號:@popyummy_mag
撰文編輯 #Yuri
#七堵雞塊麵 #三角窗麵攤 #五層豬腸湯 #俞家鮮魚湯 #六號碼頭阿粉專賣店 #周家豆漿 #忠三路今日蔥油餅 #東霖煎餃 #樂多吐司 #水產米苔目 #素志久 #西定路水煎包 #遠東賴家水煎包 #金魚鹹粥 #阿國碳烤燒餅