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其實韓國人也超愛熱炒店!道地又平價的韓式熱炒,在台灣這裡吃得到

其實這間店之前就開過一陣子了,最近改裝重開有做一個開幕記者會,所以我們來吃一波分享給大家!下面直接分享我印象比較深刻的菜色心得:

 

鐵板起司噴火雞 $299

特別醃製過的雞肉炸過之後再跟韓式辣醬拌炒,算是比較經典的韓式炸雞菜色,搭配起司是很常見的吃法,雖然說是甜辣甜辣的,但平常不吃辣的我還是覺得滿辣的!很適合跟朋友一起點一盤 share

 

韓式起司蓬蓬蛋 $200

也是韓式料理裡面很經典的菜色,上桌要趕快拍照因為 2 分鐘內就會塌陷囉!可以先用筷子插一個洞,讓裡面的熱氣噴出來,暖呼呼高湯蒸蛋加上起司口感軟蓬蓬的,滑順好吃,也算是韓式料理裡面比較清淡一點的選擇了

 

整隻魷魚的起司鍋 $480

份量超巨,加上底部的起司跟年糕一定可以吃飽飽,但也是要上桌趁熱趕快吃,冷掉就會乾硬不好入口

 

古早一隻雞 $360

上來是一整隻完整的全雞,店員會幫你剪好方便實用,可以搭配韓國胡椒鹽一起吃,外皮酥脆內裡雞汁豐富,口感也還滿嫩的,吃起來就是台灣傳統市場炸雞

 

紅通通韓式炸雞 $280

想看參考圖的話,是下方照片用鐵籃裝的(右上),我覺得這道很可以點!帶骨炸雞上面的辣醬還伴有一點水果甜味,很不錯吃,旁邊的柚子醃蘿蔔也好吃的令人驚艷唷

韓式蛤蜊海鮮鍋(解酒湯)$280

超大一盆,裡面有滿滿的文蛤和蜆仔(右下),蠻值得點的,和平常吃的酒蒸蛤蜊味道不太一樣,是以蒜頭海帶湯、洋蔥和白蘿蔔為基底熬煮的,味道完全不輸台灣口味

 

 

整體來說我覺得菜品的美味度算是中規中矩,但有幾道表現得還不錯!而且價格不貴、份量足夠,朋友聚會多人一起吃的話還蠻划算的,一個人均分大約三四百上下,另外這邊還有提供很多韓國當地的飲酒遊戲,很大聲很熱鬧,可以體驗看看不同的文化,不失為假日聚餐的好選擇啦!

 

店家資訊

🚇捷運忠孝敦化站 3 號出口
🏠台北市大安區忠孝東路四段 216 巷 19 弄 9 號
⚡02-2711-6395
🕘一到四 17:30–23:00
五到六 12:00–15:00, 17:30–01:00
星期日 12:00–15:00, 17:30–23:00

撰文報導 / 資料來源:@PopYummy 波波發胖

以下為新聞稿

台灣人朋友聚餐最愛去哪?第一首選絕對是熱炒店!能嗨能吃又能喝,而 對於愛喝酒的韓國人,其實他們也超愛「熱炒」,韓式熱炒是他們每天下班必報 到的地方!不論是韓劇還是韓國電影出現率幾近 100%,許多經典畫面都是在 路邊的小帳棚中,享用辣翻天的韓式料理以及燒酒,那就是韓國人的熱炒!

韓劇、韓國電影出現率 100%的韓式熱炒 全台只有這一家

韓國人下班想要小酌、心情不好要喝悶酒、朋友歡聚狂飲一翻,全部都會 來到韓國路邊攤「포차」報到,而포차 的發音就是英文的 Pocha,Pocha 不 只代表韓國有名的飲酒文化,其菜色也是非常道地!儘管韓國已成為台灣人熱 愛的旅遊勝地,但因為 Pocha 是韓國人非常簡單的小吃攤,通常也都只有一到 兩位只會韓文的大嬸、大叔在店中,受限於語言的問題,許多台灣人即使到了 韓國也無法嘗試,十分可惜。

現在不需要大老遠跑到韓國去吃,台灣就有超道地的韓式熱炒讓你嗨翻朋 友圈,將韓國 Pocha 直接搬到台北東區,韓式熱炒 Pocha 即將於 7 月 4 日重 新開幕,全台唯一一家!想品嘗韓式料理、體驗韓式熱炒氣氛的朋友千萬不要 錯過!

韓式熱炒 Pocha「古早一隻雞」讓你體驗道地韓式炸雞 要辣到底也沒問題 滿滿的韓式辣醬配上燒啤保證讓你直接噴火!

著名菜色「起司噴火雞」超犯規!吃辣不吃辣都合!單吃雞肉辣到噴火, 但與濃郁的起司相拌,不只能降低辣度,濃濃的起司香與啤酒非常搭!用料絕 對沒在馬虎,可是使用世界知名起司切達乳酪起司呢!還有辣度破表的「辣味 雞爪鍋」,保證滿足愛吃辣的你,韓國非常著名的下酒菜「辣味雞爪鍋」,以辣 醬做為基底,將雞爪及豆芽拌一拌,從紅通通的外觀就能看出辣味十足!

怕吃辣的朋友也有很多選擇,可嘗試 Pocha 招牌「古早一隻雞」,整隻雞 炸成酥脆的黃金色,但雞肉卻不像一般炸雞,炸完會又柴又乾。一口咬下「古 早一隻雞」,軟嫩的雞肉、滿溢的肉汁,其香味纏繞於唇齒之間,卻又不會過於 油膩!讓人一口接一口,是大肆吃肉的最佳選擇!

又養生又甜的紅醋啤酒你喝過嗎? 韓國花式調酒 保證嗨到用頭碰杯!

東區韓式熱炒「Pocha」不只食物道地、好吃,每晚的 happy hour「碰 杯」遊戲,更是讓現場氣氛 high 到最高點!增添許多趣味,更有很多玩性大 開的民眾玩起用頭碰杯的 PK,現場歡呼聲此起彼落,絕對是歡聚的代表,而韓 式調酒簡單又能玩出超強新花招,早就在 IG、FB 瘋傳!現場會有桌邊人員協 助做炸彈燒啤,或是韓國有名的紅醋啤酒,養生又順喉,非常推薦不習慣酒味 的民眾嘗試看看!當然你要自己來炸一下也沒問題,現場人員會協助並且教你 如何秀出屬於你自己的花式調酒,絕對會成為 IG 熱門!

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#新聞稿 #發胖採訪 #韓式熱炒

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