2022台南美食地圖，編輯精選7間必吃美食，跟著我們一起吃爆台南吧！
說到美食之都絕對會想到台南吧！但每次看到去台南推薦的都是同一些品項嗎？今天編輯特地走訪台南，帶大家一起尋找在地的隱藏版美食，無論是甜點、鹹的通通有，讓我們一起來看看吧！
福力車輪餅
地址：台南市中西區民生路一段138號
淳鮮奶、福紅豆、橙紅豆、元氣鮪魚 $30/個
這間位於台南的「福力會社 風味車輪餅專賣店」，以不甜膩卻內餡滿滿、實在的用料，與裝潢精緻的店門口，遠遠就吸引了許多人的目光，餅皮有別於一般車輪餅，是有點鬆餅的口感，無論是甜的鹹的都很好吃！
偷偷告訴你們一個熟客才知道的隱藏版菜單「冷冷的車輪餅」它 餅皮較薄，內餡是冰的，只有橙紅豆和淳鮮奶兩種口味，內餡吃起來消暑解膩，餅皮脆脆像餅乾口感，有來台南的朋友可以來嚐鮮看看！
裕成水果店
地址：台南市中西區民生路一段122號
正港新鮮芒果牛奶冰+銀波布丁$230
紅豆布丁牛奶冰$110
天氣越來越熱，絕對要吃碗冰來消消暑！這間台南人氣冰店「裕成水果行」，以新鮮又甜的水果為人所知，冰品的份量也給的非常不手軟。必點他們家的「芒果冰，」鋪上滿滿的芒果和煉乳，一大碗超澎湃，吃起來簡直超級過癮！紅豆也是胖編私心必點，紅豆的香氣搭配甜而不膩的煉乳，最後再加上一顆店內的招牌「銀波布丁」作點綴，那畫面實在是太美，讓人不禁口水直流！
兵衛丼
地址：台南市中西區民權路二段185號
這間兵衛丼位於中西區的民權路上，推薦來店必點「天使紅蝦干貝丼」蝦子超大隻，吃起來脆脆很新鮮，干貝軟Ｑ鮮甜，喜歡鮭魚的朋友可以點「鮭魚親子丼」，他們家的鮭魚很厚，整碗放滿三大塊鮭魚，吃起來爽度爆表，跟胖編一樣有選擇障礙的可以點「炙燒盛合海鮮」，綜合了以上的料，還多一隻鰻魚，多種選擇一次滿足！
阿村牛肉湯
地址：台南市中西區國華街三段128號
牛肉湯$200大/$150中/$100小
他們家的湯頭清爽鮮甜，有蔬菜清甜味 牛肉呈微粉色，軟嫩新鮮、無負擔，吃起來沒有重鹹的感覺，讓人想一口接著一口 ，很推薦喜愛台南甜味的老饕，重口味的朋友建議牛肉片可搭配店家訂製醬油膏食用哦！
來這邊必點的除了牛肉湯以外，他們家還有一樣隱藏版美食，就是這顆要提前一年先預訂的「粽子」，它內含招牌軟嫩紮實牛肉餡料、一顆蛋黃，米飯吃起來Q彈帶粽葉香，是很標準的南部粽，如果想吃記得要先到IG @lovelv212 訂購哦！
Bon Brunch
地址：台南市中西區新美街101號
手作布丁$70/松露野菇義大利麵$350
Bon Brunch位在台南中西區的小巷子裡，來這邊必點的除了點菜單中的布丁吐司、草莓三明治、海鹽焦糖肉桂捲，鹹食部分，松露野菇義大利麵和招牌香料雞腿胖編也大推！
還有「隱藏版菜單」伯爵奶茶布丁～口感超級綿密，是表面無洞洞的布丁，伯爵茶香很香，如果去台南一定要吃爆！
蛋蛋豪烤雞腿
地址：台南市中西區府前路一段64號
肉控蓋飯$190/烤雞咖哩蛋包飯$200/咖哩雞烏龍麵$150
位於台南中西區的「蛋蛋豪」烤雞專賣店，店面空間雖然不大，但料理卻有超高CP值！除了烤雞系列餐點是必點招牌，咖哩蛋包飯與咖哩雞烏龍麵也都可單點也可配搭套餐唷！ 最特別的是，蛋蛋豪的烤雞都是用家傳獨門醬料醃製的！吃了超級涮嘴～
歐野基日式燒烤屋台
地址：台南市中西區中成路56號
雞軟骨培根$35/串
大和雞肉丸$50/串
位於台南中西區的「歐野基串燒き屋台」位於中成路上，以可愛的日式木製燒烤餐車為店門口，而店內的擺設也會讓人有瞬間來到日本的錯覺✈️雖然大部分的客人都會選擇戶外的屋台座位，但室內也有許多日式的擺設可以拍照～
胖編最推的是份量感十足的「大和雞肉丸」！歐野基的雞肉丸不像普遍的雞肉丸，沾了蛋黃口感更有層次～雞肉丸子的肉質也不會很老，反而非常鮮嫩！店內也有「懷舊彈珠汽水沙瓦」可體驗童年回憶唷～
以上就是胖編親自走訪的7間台南必吃美食，每一間都超級讚，下次去台南絕對要吃爆～快把這些名單收入口袋吧！
撰文編輯#Yuri
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