2022全台咖哩推薦，老饕狂推必吃名店都在這，香噴噴的味道讓人好吃到流淚！
全世界普及度超高的國民美食咖哩，無論是任何天氣或季節吃都可以，端上桌就散發香噴噴的風味，相信不少人也都無法抗拒，本篇蒐集全台8間咖哩名店，一次收錄浮誇系、質感系、起司系咖哩，，不管是印度還是日式通通都有，就讓我們一起來看看有哪幾家好吃的咖哩吧！
飪室
地址:台中市西區美村路一段149巷19號
初次認識/菠菜咖哩/堅果咖哩 $250
喜愛印度咖哩的你絕對要吃這間，在台中勤美周邊的熱門排隊店「飪室」，由印籍廚師親自烹煮的印度咖哩，有菠菜、堅果、鮮蝦等豐富的口味選擇，連咖哩的辣度都可以調整超貼，再用上美美的擺盤裝取料理，不只完全顛覆大家對印度咖哩的刻板印象，吃起來的口味也是再水準之上，是一家環境美、食物道地美味的不雷店～
大丸家 Curry Rice
地址:台南市中西區永福路一段72號
雪墨起司牛甜甜圈$330
在網路上人氣超高的「大丸家 Curry Rice」，位在美食聖地的台南市中西區，店內裝潢為流行的韓式簡約風格，吃之前讓人能夠大拍特拍，餐點部分則是超有創意，以咖哩搭配超級特色的甜甜圈造型炸雞，更酷的是還將臭豆腐與炸雞結合，能夠一次感受到兩種食物碰撞的口味，最重要的是很新奇不失美味，難怪能夠吸引大批人潮。
稲町家香料咖哩
地址:台北市中山區中山北路二段42巷20號
卜派的起司菠菜炸豬排香料咖喱$298
位在捷運中山站附近的「稲町家香料咖哩」，是一間以香料製作的咖哩店，主食有多種選擇，還有每天不同的隱藏版給人滿滿驚喜，將不同的高湯拌入焦糖畫的蔬果熬煮，因此有著屬於質地偏水的咖哩口感，整體的味道算是蠻有層次感，另外據說甜點的部分也是超厲害，日式生乳焦糖布丁滑順又美味，可說是被甜點耽誤的咖哩店！
Mushamusha
地址:新竹市東區中央路102巷19號
香濃牛肉咖哩飯$200
從東門市場起家的「Mushamusha」，販售的品項很簡單主要以咖哩為主，小小的店面搭配市場內的座位，在這裡吃著咖哩格外有消暑效果，最特別的是咖哩會搭配多力多滋餅乾，卡滋酥脆的鹹香餅乾口感，搭配濃郁的大人味咖哩，超特別的組合意外的飽受好評，生意更好到店家近期插旗竹北開第二家店，有機會的話一定要吃看看這家。
高圓日式食堂
地址:台中市豐原區中正路353巷8弄30號1樓
起司乾咖哩豬$180
位在豐原巷弄內的「高圓日式食堂」，是一間具有文青風的咖哩專賣店，以咖哩為主打同時提供咖啡跟甜點，咖哩部分有五大類，日式、豬肋條、牛肋條、起司乾咖哩、脆皮軟法乾咖哩乾咖哩，其中最後歡迎的豬肉乾咖哩，是由豬肉、水果及蔬菜熬製成肉醬， 能吃到滿滿豬肉末的豐富口感，味道相當濃郁不會很膩口，配著起司片更加分。
印渡風情Out of India
地址:台北市大安區浦城街13巷26號
香料雞咖喱$320
由正宗印度人開立的「印渡風情Out of India」，是師大一帶知名的的印度料理餐廳，老闆來台灣念書時因想念家鄉菜，所以從2004年開立至今帶來道地味，店內品項有許多不同口味的咖哩，全部都是由印度師傅親手以香料熬煮而成，還可以搭配印度甩餅沾著吃享用，整間店也相當有異國氛圍，在這裡用餐就彷彿出國一般充滿樂趣～
通庵熟成咖哩
地址:台北市大安區通安街115號
綜合牛雞熟成咖哩$230
許多咖哩控都不陌生的「通庵熟成咖哩」，是不少人心中排名第一的咖哩名店，不止日洋混合的風格設計相當特別，份量十足的咖哩附上溏心蛋、洋蔥丁與蒜苗，整體吃起來的口味濃郁強烈偏重，咖哩氣息相當明顯、但是讓人感覺天然且不膩口，此外，咖喱飯中的馬鈴薯是用炸的，脆脆的外皮配上咖哩醬汁很特別，每樣配菜都有小驚喜。
銀兔湯咖喱
地址:台北市大安區浦城街13巷4號
每日手作漢堡湯咖哩$280
最後壓軸介紹的這家「銀兔湯咖喱」，是來自東京的湯咖哩品牌，在台北更足足有五間分店，可見有多麼飽受大家喜愛，主打的發源自北海道的湯狀咖哩，讓當地人在寒冷天氣迅速回暖，當然也並非一般想像中濃稠狀的樣子，而是以充滿辛香料香氣的咖哩湯並搭配各式蔬菜，吃起來除了別有一番風味，在冷冷的天更能暖心又暖胃！
無論大人小孩都喜歡，讓人瞬間都帶有好胃口的咖哩，原來也有這麼多種變化和創意，趕快分享給愛吃咖哩的朋友吧～
撰文編輯#肉依
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