大家喜歡什麼樣的食物呢?是中餐還是西餐?是日式?又或者是韓式?雖然大家都風韓式料理,但是中華料理和港式料理其實也是有很多人喜愛的。不管是讓人看了口水直流的北京烤鴨,還是燒賣蝦餃這些讓人吃了意猶未盡的港式小點,都十分有特色並且深得人心。
今天小編要和大家介紹的是這間位於上海的南翔饅頭店雖然字面上是饅頭,但其實當地人就是稱包子為饅頭啦!在這邊可以品嚐到各種不同口感的包子唷!
每間店都有一個招牌菜,來到南翔饅頭店必須要吃的第一號餐點絕對就是蟹黄灌湯包!那麼,灌湯包要怎麼吃呢?就用吸管來吃吧!
一般我們都是連皮帶餡將整個包子一起吃下去,但是灌湯包更著重在它鮮甜的湯頭,所以大家吃的時候都是插上一根吸管,用喝的來品嚐湯汁的美味。不過在美食上桌後不要太著急直接大口喝,因為湯汁不只鮮美還很燙口,得要慢慢品嚐才是最好。
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小編是第一次看到這麼酷的包子耶!大家如果也喜歡嘗鮮,記得到上海的時候別顧著去外灘看風景,也來品嚐這個特色菜吧!
南翔饅頭店
地址:中華人民共和國上海市黄浦区豫园路85号
電話:+86 21 6355 4206