相信很多女孩都快被最近的天氣熱到全身爆汗、頭昏腦脹,每次一踏出門就想縮回冷氣房,漫長的夏天真的是太需要消暑飲品啦!除了點手搖杯之外,還有哪些清爽又健康的選擇呢?編輯有了自製夏日特調法寶,在家簡單DIY就能喝到媲美外賣的飲料,更清爽無負擔,再炎熱沒食慾的酷夏就靠它啦,快跟編輯一起來解鎖吧~
來自靜岡頂級綠茶粉,一秒體驗日式茶道!每一口都會清新馥郁~
說到特調飲料好喝且百搭的秘訣,就是要替飲品注入關鍵靈魂~愛喝茶的女孩們不能不知道,天仁茗茶推出熱賣多年的「御選綠茶粉」,別以為聽起來很冷門,但其實每年夏天都默默賣爆啊~超人氣御選綠茶粉特別嚴選日本靜岡鮮嫩頂級茶菁,採摘後2小時內以日式蒸菁製茶工法完成蒸製,保留茶香讓滋味更甘甜。並使用日本傳統紅磚造碾茶爐乾燥提升獨特茶香,秉持職人的堅持火侯必須拿捏得絲毫不差,才能確保茶香的馥郁!
讓編輯最驚豔的是,簡直跟在日本體驗茶道時喝到的沒兩樣,原來是因為這款綠茶粉以抹茶原料「碾茶」製成,保留豐富兒茶素精華及呈現正統日式風味,口感細緻甘甜~為了鎖住綠茶的新鮮,新鮮茶菁直送台灣後才原葉研磨成粉,且通過農藥殘留逐批檢測,讓人超安心!光是看到翠綠色澤就療癒到不行,可說是綠茶粉界極品,不論加入任何配料都能瞬間變得精緻又高檔,讓平平無奇的飲料喝起來淡雅清香,增添口感及層次,滿分到忍不住想天天泡來喝!
如果你跟編輯一樣受不了熱到要中暑的天氣,每天都要喝1-2杯飲料才過癮,不妨在家試試自己動手做吧~方法不藏私大公開,簡單又快速上手,讓你立馬做出療癒系下午茶!一提到夏日當然會聯想到芒果啊,黃澄澄的芒果看了就食慾大開,編輯最愛的「芒果茶氣泡」以新鮮芒果果粒搭配沁涼氣泡水!超清爽綿密氣泡口感簡直絕配~加入適量檸檬片點綴又能增添酸甜滋味,一喝就欲罷不能,這時別忘了秘密武器御選綠茶粉,綠茶香撲鼻而來,微苦的綠茶融合其中替飲料大加分,甜而不膩且尾韻濃厚,午後來一杯夏日特調充滿幸福感,實在太滿足啦!
下午茶甜點也是重頭戲呀,小廚娘們快來試試少女心大爆發的「綠茶列日鬆餅」!自己DIY的鬆餅健康又美味,外皮酥脆同時內層又宛如雲朵般的柔軟,滑順綿密細緻口感太驚艷啦~身為螞蟻人的編輯會刻意做甜一點,或是淋上蜂蜜,再撒上綠茶粉融合,濃郁茶香恰到好處。吃到最後幾口也不覺得太膩,黃金比例的苦甜滋味根本可以拿出去賣啦,連手殘編都能挑戰成功,相信你一定可以!
📌芒果茶氣泡材料參考:氣泡水300cc、御選綠茶粉5g、愛文芒果1/2顆、檸檬片
📌綠茶列日鬆餅材料參考:低筋麵粉+高筋麵粉各50g、御選綠茶粉5g
酵母粉1/2匙、蛋1顆、砂糖30g、無鹽奶油25g、水30cc
偶爾想在家小酌的女孩快看這!少女系調酒「香甜綠茶荔枝酒」絕對讓你一試就愛上~首先可以將御選綠茶粉製作成綠茶凍,冰在冰箱隨時想喝拿取超方便,切成小正方形或是以條狀漂浮在荔枝酒裡,口感大提升又賞心悅目!
想喝香甜綠茶荔枝酒製作完全不費力,將綠茶凍鋪在底層加入冰塊以及荔枝酒,也可以依照心情換成喜愛的酒品。獨特的荔枝清香在口中完美釋放,水果香氣衝擊你的味蕾,忍不住一口接一口暢飲~最後以飽滿的荔枝作為裝飾,入口芳香甘醇、淡淡茶香果凍增添口感,絕對是畫龍點睛,一杯網美夏季調酒太適合下班寧靜的夜晚,太會享受啦!
📌材料參考:Dita荔枝酒100cc、荔枝數顆、御選綠茶凍、薄荷葉一朵
飲料控快動手做做看~編輯推薦的兩款夏日清爽特調飲品吧!不含色素及香料成分單純的綠茶粉,每450cc溫開水只需4公克綠茶粉就能品嚐濃郁的綠茶飲,不論是單喝或是搭配出創意喝法都超美味啦~夏日愛喝冷飲的女孩絕不能錯過,喝完超清爽消暑透心涼!喜歡烹飪料理的朋友,也可以將綠茶粉製作成抹茶蕎麥麵、玉子燒、燉飯等各種佳餚,一端上桌馬上收穫一家大小的心!快到天仁門市把御選綠茶粉帶回家吧,編輯要先手刀去囤貨了~