新年快樂發大財，年菜這樣吃包你整年走大運，逢賭必贏轉角遇到愛
又到了全家團員，圍爐吃到臉圓圓的日子了，每年新春過年，大家一定都會聚在一起吃年菜，年菜種類多款，多半帶有吉祥、如意、好兆頭的象徵意義，所以只要吃對年菜，你這一年就會過得ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ叫喔！今天就來為大家揭密年菜應該要吃些甚麼，才能讓你逢賭必贏還順便遇到真愛喔～
過年桌上一定會有雞肉，不果是全機、白斬雞、醉雞，因為「雞」的發音是台語中「家」的意思，保佑全家平平安安
也就是餃子，在過年時，家中的長輩會將餃子包成金元寶的形狀，代表財源滾滾、招財進寶之意，過年小賭時，嘴裡塞個兩顆，包你胡到不要不要的
光看發這個字就覺得相當的吉利，意味發財高昇，而且要是發糕的裂縫愈開，象徵來年的財富愈多喔，可惡拿到立刻把他扒到最開
＃髮菜、長年菜
顧名思義就是「發財」兩字的諧音，不過我家在過年時到是從來沒有喝過髮菜湯，這是我刮刮樂都刮不中的原因嗎？長年菜就要一整根從頭吃到尾，意表長壽之意
包的餡料會有鹹的、甜的兩種，所代表的是「鹹包金，甜包銀」的吉祥意義，雖說有包銀之意但我也不敢多吃，現在的臉已經夠像包子了
以蘿蔔磨漿混合再來米蒸熟而成，因為「菜頭」代表「好彩頭」，具有「好彩頭」、「好兆頭」之意，我平時早餐就會吃蘿蔔糕了，太讚了平時就有在儲備幸運！
魚也是年菜中必備的佳餚，它代表的是「年年有餘」，但有點要注意的是，所有的年菜都可以吃光光，唯獨魚不行，因為要留下才有剩「餘」。
＃橘子 、鳳梨、蘋果
橘子取其諧音有「大吉大利」之意！我從小就非常喜歡吃橘子，直到有一次發現自己的手心皮膚都變得很黃，才驚覺吃太多了哈哈！因為台語的諧音跟旺來相似，所以逢年過節拜鳳梨都代表著好運財運旺旺來，除了鬼月千萬別拜啊！
＃湯圓、丸子
和食物形狀一般，代表團圓、事事圓滿！湯圓真的是一個很吉利的食物耶，結婚的時候也會吃湯圓表示多子多孫，早生貴子！
當然還有很多必吃，沒有看到不要緊張，來看一下這張超精細懶人包吧
看完以上這些，各具幸運意義的年菜！今年過年吃好吃滿，保證一年順順利利、平平安安，發大財啦
popyummy/撰文報導
圖片來源：（pinterest)
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