一年四季就算是熱死人的夏天也是抹茶的季節，清新淡雅的味道在沒胃口熱死人的夏季總是讓人懷念，我周圍也很多品嘗過抹茶的滋味後就立馬晉升為標準抹茶控的朋友們，今天來分享一發舊愛給大家，和茗甘味處火燒燒的鐵板熔岩抹茶蛋糕！
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就是要在大熱天裡點鐵板料理，但你不需要擔心，反正店裡面有冷氣嘛XDD 這道鐵板抹茶熱蛋糕就是用熱到不行葉子形狀的鐵板作為裝成的盤子，再擺上抹茶蛋糕以利加熱後，最後上頭在放上一顆抹茶冰淇淋
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享用時，再把付在旁邊的抹茶醬汁給他豪邁的淋上去～看那瞬間滋滋作響的畫面，好過癮喔！雖然這道抹茶料理已經紅很久了，從我大學到現在大概有兩三年了吧，人氣還是不曾退減過耶
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葉子鐵板經過抹茶醬汁淋上後，會迅速把醬汁及蛋糕做一個加熱的動作，因此蛋糕吃起來會變成比較濕潤滑口的口感，在加上上層的抹茶冰淇淋一起享用，絕對是最好的冰火五重奏的呈現！下面來看看這個厲害影片
Myowa 裡頭也提供很多其他好吃的抹茶甜品供顧客做選擇，公正客觀的說，其實這道熱蛋糕我個人覺得視覺效果比較強，吃起來會稍微有點小落差的感覺，但還是可以吃一次啦！另外我倒是比較推他們的抹茶千層喔，好吃：）
真的覺得太熱的話，這裡的冰品也不錯，而且非常澎湃喔！
看到大家這樣瘋狂淋來淋去，是不是也跟我一樣按耐不住要去嘗鮮為快？附上台灣和茗甘味處的臉書以及官方網站供各位想衝的抹茶控們做參考囉！
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