說道台南冰品就不能提到的「清水堂」雖然號稱愛玉專賣店但不僅僅只賣愛玉，老闆還研發很多款浮誇系的冰品，無論是疊滿麝香葡萄、可愛到讓人暴動的草莓串串、還是鋪了滿芋泥加上布丁，將配料疊高高的超浮誇冰品讓人想要尖叫，成功吸引大票吃貨前來朝聖，已經成功榮登熱門打卡美食聖地，昨日在臉書發佈將「退休」的震撼消息，引發許多饕客們的不捨。
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老闆於1月31日在臉書發佈退休規劃表示今年的2月28日後就要「半退休」了，3月份開始清水堂本館營業時間一個禮拜只營業2天，就是每週六日或連續假日有開放營業，，不過清水堂的粉絲也別太過憂心，老闆表示3、4月的時候會跟朋友合作一家「小清水堂」有興趣的顧客可以持續關注清水堂的FB粉專！
圖片來源：清水堂臉書
清水堂老闆都會不定期研發很多款浮誇系的冰品，無論是「麝香葡萄冰」、「草莓冰」、「炙燒布丁甜筒」等等，每每開賣都吸引大批人潮前往，前陣子還推出霜淇淋，無論是什麼口味顧客都非常願意買單，也很期待老闆下次又推出什麼特別的新品。
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撰文編輯(#Yuri)