在建築大師隈研吾所設計的建築裡享用甜點，連最消暑的刨冰品都讓人感覺超級藝術的

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今天要跟大家介紹的冰品就在東京大學裡，是由隈研吾這位有名的日本建築大師專門為自己的母校打造的學術研究館，建築師利用杉板木一片一片拼接作為建築外部的造型點綴，讓整個建築遠遠看就非常有辨識度，而一樓就是甜品的販賣部－廚菓子。

 

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現在這麼熱死人不償命的季節裡，廚菓子也推出了讓人透心涼的刨冰，刨冰口味眾多，每一碗的份量都像快炸掉一樣的多，建議是多人一起分食。

 

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而且店家還貼心地附上熱茶供你品嘗解膩。

 

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刨冰內容物非常豐富，包括淋上的果醬、花生粉，裡頭還有果子、湯圓、蜜紅豆、花生仁等等豐富的食材，光看我的口水都流不停。

 

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當然除了冰品外，廚菓子的招牌就是日式和菓子，看看店家藝術般的擺盤，真是讓人身心靈都好愉悅呀！

 

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在這樣藝術氛圍的建築下享用著甜品，根本就是人生中奢華享受吧！是不是覺得下次去東京大學時，又多了一處一定要去朝聖的地方啦！

 

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有計畫前往的朋友在這裡提供簡單資訊供大家參考一下：
廚菓子
地址：東京都文京區本鄉７－３－１
營業時間：9:00～20:00（周一休）
網站：http://www.wagashi-kurogi.co.jp/

資料來源： 整理報導