吃一口馬上微醺，融入美酒的隱藏版神級冰淇淋，保證讓你融化在口，感動在心

夏天到了，除了眼睛要吃冰淇淋以外，嘴巴如果不吃冰淇淋的話要如何在炎熱的台灣島生存下去？愛吃冰的女孩聽好！如果你剛好嘴巴比較挑，不夠美味的東西你看不上眼，那麼你一定要知道 ＂駱師傅法式冰淇淋＂，這間位於台北市永吉路上的冰淇淋小店，店裝雖像陽春的豆花店，但卻可以端出米其林等級華麗的冰品。

吃過的無一不讚不絕口，保證會讓你吃一口就大呼：「夫復何求阿啊？」據說，駱師傅法式冰淇淋不使用基底粉，只使用白羽烏骨雞蛋、法國發酵奶油、小農鮮奶來製作，並以手工細火熬煮蛋黃醬，因此比義式冰淇淋口感更加絲滑、更細緻，每一口你都可以感受到：一入口的香味、舌尖上融化、落入喉嚨後，三個階段都有不同變化值得每一口都花 5 ~ 10 秒鐘慢慢品嚐！

駱師傅說：「我們堅持客人享用的餐點，和我們家人吃下肚的是一樣的食材。」因為這份真誠，讓我們吃的每一口都能安心享用。

另外，駱師傅團隊近期正在籌備一項隱藏版菜單，是讓女孩們都將神魂顛倒的＂酒鬼冰淇淋＂有做過科學實驗的人，都知道酒精濃度高達一定趴數就會很難結冰，因此坊間專注於製作烈酒冰的店家真的少之又少，而駱師傅能將各種風格的烈酒融進綿密的冰淇淋中，將是對酒鬼們的一大福音啊！

酒鬼冰淇淋分為五種口味：

1. 貴族陳釀│威士忌冰淇淋

2. 英式風情│玫瑰琴酒冰淇淋

3. 時尚浪漫│粉紅香檳洋梨雪酪

4. 紳士韻味│干邑白蘭地冰淇淋

5. 東方細膩│燒酌野蜜冰淇淋

最稀有的就是這味「麴屋傳兵衛」燒酌，因在台灣沒辦法直接取得，所以必須在接到客人下的訂單後，駱師傅才能託友人一瓶一瓶從日本空運帶回，可見何其珍貴！

每一個口味都有獨自的風格及特點，並且都有獨特的品嘗方法，想要當酒鬼也是有學問的！透早不適合飲酒，但是來品嚐美酒冰淇淋一點也不過份啊！夏日將至，冰淇淋搭配美酒何等美妙，今年夏天幫自己加註這個心願，包準你淺嚐一口就能感受到活著的美好！
 

駱師傅法式冰淇淋之家 資訊：

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http://www.icemaster.com.tw/

店址：台北市永吉路30巷101弄10號

資料來源： 整理報導