高雄美食推薦｜網紅蒂蒂口袋名單TOP6！在蒂美食你們都吃過了嗎？
提到高雄美食，身為蒂粉的胖編一定要來盤點一篇蒂蒂曾經分享過的美食店家！除了鹹食還有甜食跟飲料店，這回一次分享給你，有沒有哪幾家也是你心中的必吃在地美食呢～快一起往下看！
高雄在地美食推薦：海慶海鮮餐廳
金瓜米苔目$120/墨魚炒飯$150/花枝(時價)
高雄老字號的餐廳，主打的就是澎湖的各種海鮮，有在follow蒂蒂的粉絲們，一定知道金瓜米苔目的厲害吧！使用澎湖的米苔目，口感吃起來相當Q彈，南瓜的味道也是甜滋滋的，也有不少饕客會點上金瓜米粉！令外還有墨魚炒飯是大家大力推薦的，但是要點上墨魚炒飯的前提，要先點花枝～才會有墨汁可以拿來做炒飯。這家餐廳絕對是個不錯的聚餐選擇，但由於店家生意相當好，保險起見建議可以先訂位呦！
高雄在地美食推薦：口福黑輪
店家除了烤黑輪之外，還有烤香腸及各式各樣的關東煮。黑輪因為經過炭烤，外皮吃起來會略微酥脆，內餡Q軟，火烤為的香氣好加分呀～關東煮的品項大約有20種以上，白蘿蔔是胖編的最愛，關東煮湯可以免費無限續，滿滿蔬菜甜味的高湯，還可以加芹菜，涼涼天氣來上一碗，幸福能量滿滿！
高雄在地美食推薦：川味牛肉麵
牛肉麵 大碗$110/小碗$100
他們家的牛肉湯頭令超多老饕感嘆，到底是花了多少時間熬製而成，才能喝起來如此順口！川味紅燒牛肉麵的湯頭濃郁，帶一點微微辣感，是不太吃辣的人可以接受的那種，麵條屬寬扁的麵體，吸附滿滿湯汁。除了正餐之外，小菜品項也滿多種，可以在結帳櫃檯處做挑選！蠻多人都會推薦滷花生的，口感鬆軟相當入味。
高雄在地美食推薦：老蔡牛肉
蔥爆牛肉$150/現燙肉片湯$120
許多人讚不絕口的就是他們家的牛肉快炒，可以搭配看是蔥爆、沙茶或是薑片，再用勾芡料理，超級下飯的！牛肉湯的肉雖然不是溫體牛，但口感吃起來軟嫩不柴，湯頭喝起來清甜。從路邊攤起家的老字號店家，至今店面客人也依然源源不絕！
高雄在地美食推薦：小雅芋頭西米露
芋頭西米露 $55
這杯光是料就佔了三分之二的芋頭西米露，喝一杯就給人滿滿的飽足感，以價格來說也是挺划算，芋頭其實沒有完全打成泥狀，非常濃稠，喝的到小小的塊狀感建議大家喝之前要好好的均勻攪拌，不然吸的過程會有點卡卡。甜度冰塊量是固定的，建議在冰涼的狀態食用風味最佳，芋頭控們必收！
高雄在地美食推薦：高雄百年老店 阿婆仔冰
蕃茄切盤 $50/招牌阿婆冰$60/傳統綜合冰$70
也是一家百年老店的古早味剉冰店，堅持天然食材製成，連蜜餞也是自家手工製作，頗有脆度，加在剉冰裡頭別有一番古早味。特別的是南部才有的神秘番茄吃法，番茄沾著薑末醬油，怕太嗆的朋友可以加入糖粉平衡整體的味道，不過編輯我本人還是梅粉派的(笑)！
看完以上這6間編輯分享的店家之後，有沒有覺得其實那些外觀看似不起眼的小店，也藏著許多寶藏美食。這些歷久不衰、連在地人都從小吃到大的美食，也就是因為這味，讓人如此心心念念呀！
撰文編輯(#EmilyChen)
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