2023羅東夜市美食推薦｜編輯精選5間人氣必吃，排隊也要吃到！
羅東夜市是大家到宜蘭一定會去的夜市之一！在羅東中山公園的周圍有非常多的人氣店家與攤販都聚集在這邊，在假日每家店都是人潮滿滿，裡面的美食琳瑯滿目都很有宜蘭特色，許多品項是在宜蘭才品嘗的到的獨有風味，因此就算排隊也絕對要吃到～不確定要吃哪家嗎？跟著編輯精選的5家吃起來！
羅東夜市美食推薦：阿灶伯當歸羊肉
編輯推薦：★★★★★
當歸羊肉湯 $80/臭豆腐 $55
每次去羅東夜市都不會錯過這家，因為前面永遠都是人，內用跟外帶都需要排隊～當歸羊肉湯有著滿滿的羊肉片，羊肉處理得很好沒有太重的腥味，當歸湯頭鮮甜，是每桌必點的品項！臭豆腐裡面很軟嫩，外皮酥脆，口感搭配的非常好，也很推薦來一盤。另外還有沙茶系列的炒羊肉、羊肉飯跟羊肉麵，份量給的很飽足，沙茶香氣四溢太誘人了！
羅東夜市美食推薦：小春糕渣卜肉
編輯推薦：★★★
小糕渣 $70/小卜肉 $70
來到宜蘭怎麼能錯過糕渣跟卜肉，都是宜蘭獨有的料理，糕渣吃起來柔軟綿密，一定要趁熱趕快吃，這個口感真的是其他地方找不到的！卜肉則是炸的長條狀豬里肌肉，酥脆表皮加上胡椒香氣，每次到羅東夜市都想來一份糕渣卜肉組合～
羅東夜市美食推薦：玉本鋪三星蔥餅
編輯推薦：★★★★★
三星蔥餅 $40
三星蔥的美味絕對是品質保證，玉本鋪只賣一種品項三星蔥餅就常常大排長龍！可見三星蔥做的餅更是讓人愛不釋手，三星蔥加上碎肉，內餡包的非常滿，現點現炸熱騰騰的咬下一口，皮薄多汁，絕對也是羅東夜市中不可以錯過的店家。
羅東夜市美食推薦：隆新一串心
編輯推薦：★★★★
一串心 $20
在攤子上總是一堆串好的食材，是宜蘭有名的一串心，主要有香腸、鳥蛋、紅燒肉、豬耳朵、豬內臟、豆皮、油豆腐等食材組成，再加上香菜跟九層塔，有不同的組合，可以選擇自己喜歡的品項，接著刷上醬汁，一次吃個三串絕對沒問題！
羅東夜市美食推薦：阿公仔龍鳳腿
編輯推薦：★★★★★
2支$ 40
阿公仔龍鳳腿也是羅東夜市的老店之一，已經營超過60年，龍鳳腿是用豬油網薄薄一層，裡面包裹著魚漿跟蔬菜，滿多人都覺得吃起來跟雞捲的口感非常類似，樸實的傳統美味一定要吃吃看！
以上推薦的5家真的都是經典中的經典，皆十分具有宜蘭特色，到羅東夜市時一定要把這幾家都吃過一遍，在吃飽飽的過程中，也可以經由美食更加了解宜蘭的飲食文化～
撰文編輯（#藍蒂）
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