在東京有太多好質感的小店，而且多有特色，很少有模仿、重複的商品，因此來這裡的煩惱通常是好東西多到不知道要買哪個。這次要介紹一間隱身於中目黑小巷的 Green Bean to Bar 巧克力專賣店，舒適的店內空間和精緻的巧克力絕對能給你一趟難忘的東京之旅。
只要看到店名有“Bean to bar”，就代表著這間店從可可豆採購到巧克力製作都一手包辦，通常店內也會擺設玻璃窗，讓來客看到巧克力的製作過程，這種方法其實是一種在歐美流行好多年了，近年才在亞洲開始流行。
在 Green Bean to Bar 的試吃區，妳不只吃得到巧克力，還會看到巧克力的原料和製作靈感，在享受美食的時候順便獲得了知識，所謂品味就是這樣形成的啊！
Green Bean to Bar 的巧克力講究使用天然的可可豆與製作原料，並且以手工方式製作，在店裡的每一塊巧克力從選豆到完工，都要經歷大約45天的製程。
巧克力有高品質，當然也需要吸引人的外表來包裝，這裡的包裝有種和洋混血的風格，相當精巧，很適合送給朋友或情人。
店內有販售各式甜點，很適合午後找姐妹淘一起來同樂。
想培養品味與美感，其實也可以從逛一間有品味的店開始，不管你想不想買巧克力，來逛一趟都能獲得很多美好的經驗！
地址：東京都目黑區青葉台2-16-11
電話：03-5728-6420
營業時間：11:00am至9:00pm（週三休息）
資料來源： 整理報導