中西美味對決你挺哪一派？台酒特饌推爆款「紅酒燉牛肉麵vs川辣水煮牛肉麵」頂級味蕾饗宴秒上桌，兩款都美味到老饕都難以抉擇啊！

不知道你平時是中式派、還是西式派呢？只能說只要是美味的食物，發胖編全都要呀！喜愛台酒花雕雞泡麵、麻油雞泡麵的粉絲，口福又要升級啦！身為泡麵界的人氣王者「台酒」又再次給出新驚喜，這次推出的新品竟然是台灣人最愛的牛肉麵！經典再升級的法式「紅酒燉牛肉麵」跳脫傳統台式口味，及又麻又辣的四川代表「川辣水煮牛肉麵」中西兩款創新口味各具特色，讓人忍不住隨時來上一碗，吃過的朋友都跟編輯大讚：「是吃過最好吃的牛肉麵～」，台酒特饌最強兩大牛肉麵選手，誰才是你心中的第一名呢？

自稱第二沒人敢當第一！法式「紅酒燉牛肉麵」香氣四溢，入秋最佳宵夜良伴

對台灣人來說「牛肉麵」絕對是最能夠代表家鄉的料理，因此身為美食擁護者的小編，從湯頭、麵條到肉質都會以嚴格標準審視，就是要替大家選出最值得塞滿泡麵櫃的最佳口味！第一位選手就是超人氣台酒「紅酒燉牛肉麵」，有別於市面上常見的台式風味，竟然是以法式料理方式展現異國料理的靈魂～光是這點就馬上吸引小編的目光，但要能征服資深牛肉麵控的味蕾可不是只有創意就足夠喔！

還未開吃前就有耳聞這款泡麵的酒香馥郁，一撕開料理包就能聞到一股迷人的紅葡萄酒香～仿照傳統燉煮方式，將紅葡萄料理酒與牛肉一同燉煮，更加入法式料理中常使用的各種番茄與羅勒、洋蔥、迷迭香、奧勒岡等香辛料來升級湯頭，保留牛肉的鮮甜滋味結合紅葡萄料理酒的酸度，不禁讓人口水直流！最後以紅蘿蔔、青梗菜點綴，色香味俱全的湯頭完全不輸餐廳現煮牛肉麵，鮮濃的湯頭對了就直接先贏一半～每一塊牛肉與麵條更是吸飽湯汁精華，入味又Q彈的口感，美味到五分鐘不到湯碗見底！在入秋微涼的天氣能夠馬上喝上一碗熱湯，宵夜來上一碗實在太過癮啦！在家就能完美呈現經典法式料理，說它是最即時的紅酒燉牛肉麵天花板，當之無愧！

(食用含酒料理，請勿開車)

嗜辣者的必囤寶藏！四川王者「川辣水煮牛肉麵」，網友直呼：這碗很可以！

一推出就引起美食論壇激烈討論，台酒復刻四川經典鍋物推出爽度破表的「川辣水煮牛肉麵」，嗜辣的朋友一定要手刀嚐鮮！特別使用紅標純米料理米酒入菜，與牛肉一同燉煮口感軟嫩入味，帶有淡淡的酒香氣，加入花椒、辣椒段、孜然、辣豆瓣等辛香料調味，醞釀出椒麻獨特香氣及麻香帶勁的湯頭，入口不光只有辣味直衝，還能感受到多種豐富層次，拿捏得恰到好處的黃金比例調和，即使半夜開吃肚子也不會hold不住！烹煮過程滿屋飄香讓人食慾大開，等待麵條泡好的時間實在太煎熬了，搭配上彈牙不軟爛的麵條越吃越唰嘴，好吃到秒浮出小當家內的美味背景～是一款夏天吃過癮，冬天吃暖身的殿堂級牛肉麵首選，連挑嘴的網友都給出極高好評，大推：這碗很可以！下次看到特饌川辣水煮牛肉麵別猶豫直接帶回家就對了！(食用含酒料理，請勿開車)

小編只能說這次台酒真的出大招，兩碗特饌牛肉麵水平都直衝泡麵界天花板，方便又能快速上桌的極品，隨時都能來上碗不輸給現煮的美味，超優秀表現絕對值得你入手！無論是加班到心累、熬夜K書只要來上一碗台酒特饌牛肉麵，身心靈都得到大大滿足，吃過兩種口味的編輯真心選不出來，小孩才做選擇小編兩種都要啊！！快跟小編分享你是哪一派的擁護者吧！

販售地點:全聯、台酒自營據點、台酒購物網熱賣中！

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