台南酒吧推薦TOP5｜深夜小酌好去處，享受逃離喧囂的微醺時光～
現在人日常生活壓力大，到了夜晚好不容易擁有自己能夠掌控的時間，不論是獨自一人還是三五成群的朋友，都會想找一間不會過於吵雜、盡情放鬆的酒吧小酌一杯吧？胖編這次要介紹藏匿於台南的特色氛圍酒吧，再度應證台南不僅只有美食好吃，調酒也是一流的啊～現在就一起來看看吧！
台南酒吧推薦：Bar C•L•C – 招待所
無固定菜單、售價
位於中西區的神秘無菜單酒吧，調酒師可以依照個人喜愛，製作客製化調酒，雖然店內位置不多，卻不會有過於狹窄，提升了喝酒時的興致與氛圍。這間沒有固定菜單，充滿了未知的驚喜感，建議大家可以直接前往享受～
台南酒吧推薦：Moonrock
湖映$380/裊裊$400/鵝肝餛飩湯佐老母雞湯$400
被譽為是台南必去的酒吧之一，店面改建自了老宅，所以多了一種復古華麗又浪漫的氛圍。調酒種類繁多，如果想要喝清爽且酒感較重的可以選擇點以馬丁尼酒為基底的「湖映」，喜歡偏甜口感的則可選擇「裊裊」。除了調酒之外，食物表現也相當出色，內行人會點鵝肝餛飩湯佐老母雞湯，濃郁的雞湯底配上包裹著鴨肝的餛飩，調味恰到好處，就算當下酒菜也毫不遜色！
台南酒吧推薦：赤崁中藥行 Speakeasy Bar
夏日透心涼$380/紫色曼陀羅$400/炸物拼盤$400
隱身於赤崁樓巷弄裡的特色酒吧，主打以琴酒為基底的創意調酒，更發揮巧思將中藥入酒，打造出獨一無二的酒單。近期為了慶祝萬聖節，還推出人氣動畫《咒術迴戰》相關主題調酒「伏魔御廚子」，Jack Daniel’s 威士忌加入伯爵紅茶，再用玫瑰花、洛神花及肉鬆做點綴，最後附上一隻手指餅乾做結尾，超級富有巧思！
台南酒吧推薦：浮聲
菓$380/熬夜小姐$350/芬芳$350/炸物拼盤$400
這間也是老宅系酒吧，可以在附近的保安路覓食完，到浮聲酒吧度過輕鬆的時光。在吧檯區的座位可以看老闆專業的調酒表演，整間店不會過於吵鬧，適合四人以下的朋友聚會。很多人推薦帶有哈密瓜香氣的威士忌調酒「菓」，口感偏清爽滑順，完全不會嗆辣喔！
台南酒吧推薦：隧道Tunnel
芭樂啦哪次不芭樂$350/$350/$400
這間是深受當地人喜歡的餐酒館，除了各式特色調酒，也有販售餐食，店面入口非常隱密，進入後有種暫時遠離城市喧囂的錯覺。酒單上將每一種調酒的基底與風味都寫得非常清楚，可以很快找到適合自己的口味，其中最特別的品項是「芭樂啦哪次不芭樂」，將白酒、接骨木及芭樂完美融合，酒感和甜感趨於平衡，喝起來也不會過酸，來台南不能錯過！
以上5間台南旅遊必去的酒吧都各具特色，每一間都有自己獨特的風格，但共同點都是能讓人享受放鬆愜意的夜晚，現在就把這些清單收藏起來，好好大喝一場，不醉不歸吧！
撰文編輯（#Rosielin）
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