精選台北7間「韓式馬鈴薯排骨湯」推薦,道地口味、排隊名店通通有!
近年來,台北的韓式料理餐廳不斷展店,「馬鈴薯排骨湯 감자탕」更是愈發受到歡迎的一道料理。熱呼呼的濃郁大骨湯頭配上微辣口感,還有鬆軟馬鈴薯及煮到軟嫩的排骨肉,超適合在冷冷的冬天來上一碗!今天發胖編整理了大台北地區7間提供有道地的馬鈴薯排骨湯的韓國餐廳,一起來品味這道正宗的韓味美食吧!
韓式馬鈴薯排骨湯推薦:UNCLE-K排骨火鍋店
營業時間:11:30-14:30、17:30-22:30(周末中場不休息)
泡菜馬鈴薯排骨鍋(小)$1000、海鮮馬鈴薯煎餅$350、搜豆搜豆$180
「UNCLE-K排骨火鍋店」近捷運行天宮站,店內環境充滿韓國雜貨店的復古風格,開幕後迅速成為新興熱門餐廳。招牌菜是韓國經典的「元祖馬鈴薯排骨鍋」,經過36小時熬煮,湯頭濃郁、肉質軟嫩入口即化,深受好評。每半個月會開放訂位梯次,記得提早預約才吃得到呀~
圖片來源:@0326_mochi
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韓式馬鈴薯排骨湯推薦:季吉 GG 韓國餐館
營業時間:11:30–14:30、17:30–21:30(週日公休)
馬鈴薯豬骨湯(1人份)$280、海鮮煎餅$250、炸醬麵$200
「季吉 GG 韓國餐館」位於民生社區,現有多家分店,很多網友分享老闆夫妻會熱情待客,讓人感到賓至如歸。店內招牌「馬鈴薯豬骨湯」濃郁香醇,肉嫩可口,是必點之選!也推薦炸醬麵,麵條Q彈,炸醬風味滿足、烤五花肉金黃爽口,搭配生菜和泡菜美味絕妙、海鮮餅酥脆可口,沾醬酸鹹對味,韓式料理愛好者必不可錯過!
圖片來源:@oranberry_cmjz
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圖片來源:@baubau.foodie
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韓式馬鈴薯排骨湯推薦:水剌韓式料理
營業時間:11:30-14:30、17:00-21:30(周一公休)
馬鈴薯排骨湯$1080、雙人烤肉套餐$1680、海鮮煎餅$330、海鮮炸醬麵$520
水剌韓式料理以道地韓式宮廷菜聞名,提供多種必點菜品包括韓式烤肉、海鮮煎餅、炸醬麵、糖醋肉等。其中,馬鈴薯排骨湯更是網友推薦的招牌,大塊排骨軟嫩,湯頭香辣解酒,湯中食材豐富,還加入韓國芝麻粉和大量蔬菜增添風味,是品味正宗韓味的好選擇。
圖片來源:@jiabaobao_foodie
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圖片來源:@tungiseating
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韓式馬鈴薯排骨湯推薦:東輝韓食館
營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00(週六週日公休)
馬鈴薯豬骨湯(大)$900、牛肉石鍋拌飯$180、銅板烤肉(豬)$350
東輝韓食館位於行天宮站附近,以正宗韓味受歡迎。特色菜品馬鈴薯排骨湯深受網友喜愛,湯頭濃郁微辣,馬鈴薯、排骨、年糕搭配金針菇和粉絲,飽滿料多口感驚豔。石鍋拌飯、豆腐鍋、銅盤烤肉也是編輯大力推薦的美味選擇。建議提前預約訂位,以免在用餐高峰時段遇到排隊情況。
圖片來源:@foodie.kiki
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韓式馬鈴薯排骨湯推薦:韓金館
營業時間:17:00-02:00
馬鈴薯豬骨湯$950、銅盤豬肉$320、大醬鍋$270、起司蒸蛋$280
韓金館位於林森北七條通巷弄內,提供銅盤烤肉和各式韓式鍋物,特色菜品包括經典的「泡菜年糕鍋」和「馬鈴薯排骨湯」,馬鈴薯排骨湯份量充足,湯頭濃郁,排骨入口即化,深受網友喜愛。此外,五花肉烤得金黃酥脆,喜歡起司的人也不容錯過店內的起司蒸蛋,香濃可口。營業至兩點,是喝完酒後享受熱辣美食的理想好選擇!
圖片來源:@katiee_foodie_
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韓式馬鈴薯排骨湯推薦:東大門韓式特色料理
營業時間:11:00–23:30
A區$990(馬鈴薯豬骨湯鍋/東大門一隻雞湯鍋)、B區$390(起司煎餅KINCHI/辣炒大腸)、C區$200(韓式炒冬粉/蒸蛋/香腸年糕串)
「東大門韓式特色料理」提供多樣化的湯鍋選擇,其中,馬鈴薯豬骨湯湯頭微辣爽口,大骨肉鮮嫩,還可以搭配豬肉湯飯組成鴛鴦鍋,清淡調味中加入特製辣醬及蝦醬,味道更為道地!另外清爽不油膩的醬豬腳冷盤和酥脆起司煎餅、口感Q彈的韓式炒冬粉也是不可錯過的,可以體驗到多樣化道地韓式口味菜色。
圖片來源:@mj___foodie
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圖片來源:@ilovedessertssssss
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韓式馬鈴薯排骨湯推薦:梨谷-韓式鐵板炭火烤肉
營業時間:11:00–00:00
馬鈴薯排骨湯$390、綜合海鮮煎餅$320、韓式生菜包肉(牛肉)$300
鄰近捷運後山埤和永春站之間,交通便利的「梨谷」,是一家結合鐵板燒、炭烤的韓式燒肉店,有提供多樣化的免費小菜。人氣必點的招牌啤酒豬五花、炭烤豬五花口感酥脆,配上生菜包肉超滿足!「馬鈴薯排骨湯」也是網友推薦之選,湯頭使用大骨熬製,濃郁中帶點微辣,是冬日暖胃的首選!其他推薦菜色還有海鮮煎餅和魚卵起司蒸蛋也不要錯過了~
圖片來源:@elinaeat_0419
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介紹的這7間韓國餐廳,都各自擁有獨特的風格,每碗馬鈴薯排骨湯擁有不同口味的湯頭讓人回味無窮,不僅能夠品嚐到正宗的韓式美食,更能感受到韓國文化的深厚底。趕緊邀上三五好友,開啟一趟韓式美食之旅吧!
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撰文編輯:#Ling
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