全台最強布丁Ｘ「年度最香烘焙展」南港登場！盤點必買、必逛、必吃Top3亮點一次整理～
有沒有和小編一樣熱愛烘焙，一聞到熱騰騰的麵包香就會深陷無法自拔的朋朋？來來來～今天要介紹的絕對堪稱年度最香展覽——2024亞太區指標烘焙主題大展「台北國際烘焙暨設備展」將在3/14(四)至3/17(日)將於南港展覽館 1 館 1、4 樓登場啦！以「烘出台灣味.焙香全世界」為主題，這次展覽除了網羅上百間人氣品牌和爆品讓大家一飽口福外，更加碼展出最新烘焙設備、原物料、和名店街等最新體驗，就是要為大家帶來耳目一新的全新體驗！不知從何逛起也沒關係，以下必逛、必看、必體驗亮點Top3請筆記。
必逛亮點一：以「烘出台灣味.焙香全世界」打造全台最大規模烘焙展區！
如果你也是生活離不開麵包跟點心的烘焙迷，「台北國際烘焙暨設備展」絕對是你今年必須參加的最大盛會！現場除了集結將近 350 間廠商，1550+攤位外，更有最新烘焙設備、最齊全原物料、最豐富名店街等完整展出，絕對能讓所有人大飽眼福口福！
必看亮點二：2024烘焙盛事一次看，多場主題活動現場開跑！
而除了最新的人氣品牌店家、最新設備技術齊聚一堂之外，為了發掘、培育烘焙界的新星，場內更有個品項的專業烘焙賽事讓大家一次看個過癮。包括： 2024 城市麵包大賽-台灣代表選拔賽、2024 亞洲盃西點賽-台灣代表選拔賽、2024 UIBC 世界盃青年西點大賽-台灣代表選拔賽、2024 台灣蛋糕協會 Gâteaux 盃蛋糕技藝競賽等等，台灣選拔賽獲勝的隊伍也將與世界各地好手同場競技，為國爭光，勢必精彩萬分。
必吃亮點三：年度人氣爆品指標！挖掘全台最強布丁Top5！
吃貨們每年最期待的爆品指標盛會【2024台灣烘焙大賞－潛力獎】，更以人氣點心「布丁」為主題盛大舉辦，除了號召全台共32間布丁店家熱烈參賽，更從中嚴選金、銀、銅獎共三位及優選兩位，想搶先得知新一波烘焙爆品就看這場！而除了潛力獎之外同時「網路溫度計」也將在此時同步全台烘焙產品的年度網路聲量，與台北國際烘焙暨設備展首度揭開年度聲量前30名的榜單：【2024台灣烘焙大賞－TOP30】，為烘焙店家及吃貨們提供最客觀、精準的聲量指標，今年的美食地圖就照著這份吃起來準沒錯！
講了這麼多，大家都知道三月份該去哪邊了吧？現在就把鬧鐘設定起來，一起揪姊妹、朋友到「台北國際烘焙暨設備展」怒逛、怒吃一波吧！
《 2024 台北國際烘焙暨設備展》
- 時間:2024/03/14(四)-03/17(日)
- 地點:台北南港展覽館 1 館 1F、4F
- 官方網站:https://www.tibs.org.tw/
※展覽首日(3/14)為專業參觀日，現場不售票且預售票不得使用，並恕不開放 12 歲以下孩童入場。
