胡同燒肉中秋月見套餐新上市！編輯加碼兩款老饕隱藏吃法報你知！
日式燒肉品牌「胡同燒肉」秉持著職人精神與專人代烤服務深受饕客推崇。為讓饕客在佳節之際盡享頂級美饌，胡同燒肉推出中秋限定「胡同月見賞牛雙人套餐」與「胡同月見品豬雙人套餐」，在中秋佳節要帶給大家不一樣的中秋奢華料理，來滿足親友團聚之際的口腹之慾。
（圖片來源：橘焱胡同集團提供）
中秋套餐新品
考量今年中秋沒有連假部分民眾無法返鄉歡聚，因此胡同期望給大家一份團聚的暖心，在佳節之際推出「胡同月見賞牛雙人套餐」和「胡同月見品豬雙人套餐」，讓無法返鄉的民眾能歡聚在胡同。隨餐還會附贈的無酒精「香啤柚子氣泡飲」，是將啤酒花的芳香與柚子的清新完美結合，清爽的口感與細膩的氣泡相輔相成，成為燒肉饗宴的最佳搭配。
（圖片來源：橘焱胡同集團提供）
（圖片來源：橘焱胡同集團提供）
「胡同月見賞牛雙人套餐」
胡同月見賞牛雙人套餐 $4098（中秋優惠價 $3888）
「胡同月見賞牛雙人套餐」精選十三道肉品，包括澳洲和牛牛舌、月見牛壽喜燒和胡同招牌清燉牛肉湯等，其中中秋肉品「月見牛壽喜燒」選用日本A5和牛紐約客薄片，淋上胡同特製烤肉醬，經炙烤後肉質滑嫩，醬汁鹹香交融，沾上嚴選生食等級雞蛋，濃郁香氣在舌尖綿延，完美展現和牛紐約客的極致美味。
（圖片來源：橘焱胡同集團提供）
「胡同月見品豬雙人套餐」
胡同月見品豬雙人套餐 $4098（中秋優惠價 $3888）
「胡同月見品豬雙人套餐」則專為不食牛肉的饕客量身打造，包含十四道經典豬肉料理。此套餐也推出一道獨家全新中秋肉品「月見豬壽喜燒」，選用伊比利梅花豬，油脂豐富細嫩與炙烤後的多汁美味，搭配濃郁生蛋黃，口感層次豐富，風味難以忘懷。每一道菜品都充滿層次與風味，讓顧客在中秋佳節中體驗無與倫比的美食盛宴。
（圖片來源：橘焱胡同集團提供）
胡同燒肉必點推薦
胡同燒肉十大明星菜色，匯聚國內外頂級食材，道道蘊藏對食材至高敬意與非凡技藝的追求。無論是來自日本的A5和牛，還是新鮮的海味珍饈，每一道菜品都彰顯出胡同燒肉對品質的堅持與對美味的執著。
胡同燒肉必點推薦：和牛牛舌
精選舌中後段的精華部位，散發著無法抵擋的濃郁香氣，以片狀呈現，稍加炙烤即釋放獨特風味，搭配胡同調味過的青蔥及洋蔥泥，口感鮮甜脆彈。
（圖片來源：編輯拍攝）
胡同燒肉必點推薦：A5紐約客壽喜燒
選用和牛紐約客薄片，經炙烤後鎖住肉質鮮嫩與油脂細嫩，搭配胡同特製醬汁及生蛋黃，鹹香醬汁與肉香在口中層層綻放。
（圖片來源：編輯拍攝）
胡同燒肉必點推薦：蟹膏生干貝
特選北海道生鮮級干貝融合松葉蟹膏，鮮嫩甘甜與濃郁鮮香巧妙交織。干貝的清甜與蟹膏的鮮美相得益彰，層次豐富，帶來無與倫比的品味體驗。
胡同燒肉必點推薦：去骨雞腿肉
以去皮去骨精修後切取適當大小，炙烤後肉質仍舊保持滑嫩多汁，每一口都能感受到彈牙的口感，無疑是雞肉愛好者的夢幻之選。
（圖片來源：編輯拍攝）
胡同燒肉必點推薦：伊比利豬肋條
取自伊比利豬精華部位，肉質軟嫩多汁，粉嫩色澤與豐盈油脂完美融合，僅需輕調味便展現橡果風味。
胡同燒肉必點推薦：墨魚香腸
薄脆的腸衣包裹著新鮮的墨魚漿與花枝，每一口都充滿海洋的鮮甜，濃郁的墨魚汁香氣緩緩釋放，征服無數饕客。
（圖片來源：編輯拍攝）
胡同燒肉隱藏吃法推薦
隱藏吃法1：蒜泥狠
蒜泥狠顧名思義取自諧音「算你狠」！這款店員說是只要講得出這款醬料名稱就會被視為燒肉胡同的饕客級顧客。內容物有奶油塊、蒜泥及品牌特製燒肉醬，搭配起來蒜泥味不會過重，沾沒有調味過的肉品超級下飯，若是調味過的肉同樣也可以沾上這款隱藏調醬，雖然說吃起來罪惡感滿滿，但風味整體更上一層樓！
（圖片來源：編輯拍攝）
（圖片來源：編輯拍攝）
隱藏吃法2：墨魚香腸＋高山芥末
這款神奇的隱藏吃法也是趕緊先學起來！先跟店員索取少許的芥末，挖取一小小的份量塞進墨魚香腸裡，入口清香尾韻帶一點嗆辣的風味直接大解油膩感。
（圖片來源：編輯拍攝）
（圖片來源：編輯拍攝）
喜歡吃燒肉的你，下次去胡同燒肉就跟著編輯推薦這樣點起來！
撰文編輯（#EmilyChen）
