IKEA台灣30周年在地美食搬進餐廳,小花饅頭超可愛,鹽酥雞華麗回歸!

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五味醬淡菜 $149/戰斧豬排佐三杯醬 $399

花雕紙包雞 $220/紅燒鯊鯊排炒飯 $199

鹽酥雞 $50/小花饅頭 $15

IKEA 10月美食新品強勢登場!這次特別將在地的「台灣味」帶進瑞典餐廳,邀請大家一同為IKEA慶祝30歲生日!10/1起至11/30在全台IKEA瑞典餐廳首次以台味為主題獻上全新菜單,將在地美食完美升級,同時復刻經典好味,擺上滿滿一桌台式情懷,包括辦桌冷盤必備的「五味醬淡菜」,融合台灣經典調味的「戰斧豬排佐三杯醬」及秋冬進補首選的「花雕紙包雞」,注入台式靈魂的蔬食料理「紅燒鯊鯊排炒飯」更祭出卡友優惠,10/1至10/31卡友只需要$179即可享用(原價$199)!除此之外,曾經掀起熱潮的「鹽酥雞」也隨著這次台灣味的主題回歸美食小站!10/17更加碼推出由SKOGSDUVA花型坐墊等比縮小的「小花饅頭」,限量供應,售完為止,不容錯過!

首先登場的是台灣大桌菜冷盤不可少的五味醬淡菜,嚴選紐西蘭純天然淡菜,肉質飽滿多汁,搭配以「酸、甜、鹹、辣、香」為主軸的五味醬,熟悉的辦桌冷盤美味,與西式淡菜的創意搭配最對味,多層次的清爽口感自然襯出貝類的鮮甜,讓人忍不住一口接一口!接著是台灣經典三杯醬料理,戰斧豬排佐三杯醬融合醬油、米酒、芝麻油組成的三杯醬,濃郁香醇,讓人口齒留香,特別選用含有骨邊肉、里肌肉、上蓋肉三種部位的戰斧豬排,經過精心醃漬,口感軟嫩且富有油脂香氣,帶來層次豐富的美味享受!隨著秋天將至,IKEA也推出花雕紙包雞,以鮮嫩雞腿排及棒腿部位,搭配台灣人熟悉的花雕酒調味,花雕酒的醇厚香氣完美融合雞肉軟嫩多汁的質地,品嚐一口,滿溢濃郁迷人的酒香與米香,既暖心又暖胃!喜愛台味蔬食的朋友別忘了來嚐嚐紅燒鯊鯊排炒飯,將植物肉變身可愛鯊鯊,經過高溫酥炸後外酥內嫩,香氣十足,搭配以香Q白米、青花菜米、洋蔥、紅蘿蔔、香菇拌炒而成的青花菜炒飯,風味清爽無負擔,淋上台式靈魂紅燒醬,解鎖無肉料理新境界。令人回味無窮的「鹽酥雞」也強勢回歸美食小站!對台灣人來說,鹽酥雞可說是另類台灣之光,鮮嫩多汁的雞肉裹上酥脆外皮,融合九層塔的誘人香氣,無論是口感或味道,完美復刻街邊小攤的在地美味!

 

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最後加碼推出超萌「小花饅頭」靈感來自SKOGSDUVA花形坐墊,縮小後的饅頭造型可愛,口感Q彈,帶有清新微甜風味,花瓣還可以一片一片拔下來吃,既好玩又美味,只要銅板價15元!10/17限量開賣,數量有限,售完為止,快到IKEA把它帶回家吧!