《夜市王》第七集「陰陽雙煞之一飯一湯」晉升總決賽的夜市究竟是誰?快跟胖編一起看

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《夜市王》第七集迎來最緊張刺激的「總決賽晉級」,本集由「陰陽雙煞之一飯一湯」為主題登場!這一集,不僅是參賽者間的實力較量,更是夜市文化與美食創意的激烈戰爭。究竟誰能奪下夜市之王的決賽門票?成為攤位界的傳奇?快來跟著胖編一起看!此外胖編也毫不私藏的推薦幾間「一飯一湯」的最強店家給大家,快準備一起看下去吧!

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「陰陽雙煞之一飯一湯」參賽店家排名

第四名:南機場夜市|曉迪筒仔米糕&排骨酥湯

胖編自己就超愛曉迪筒仔米糕的芋頭排骨酥湯,芋頭燉煮到鬆軟、綿密,讓整個湯頭異常清甜,搭配米糕一起吃根本無敵!米糕的滷肉也吃得出膠質,口味也是胖編喜歡的北部人口味,不會過於甜口但又不會重口,調味調得真的剛剛好!

南機場夜市|曉迪筒仔米糕&排骨酥湯 南機場夜市|曉迪筒仔米糕&排骨酥湯

(圖片來源:緯來電視台《夜市王》節目片段)

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地址:台北市中正區中華路二段307巷22號

營業時間:11:00~22:00(週六公休)

 

第三名:一中商圈|食の初-炸蛋雞魯飯職人專門店

滷肉使用椒麻口味,雞肉使用嫩雞腿肉,再次搭配半熟蛋部分使用鴨蛋製作,一整碗雞魯飯根本是吃貨的碳水天堂!將半熟蛋戳破與米飯與滷汁混合一起吃,多樣的食材混合在一起不僅互不搶戲,反而讓整碗雞魯飯層次更加豐富,既吃得到滷汁椒麻的獨特風味又吃得到鮮嫩的雞肉,重點是飯上那顆半熟炸蛋的點睛之筆,讓人吃過一次就難忘!

一中商圈|食の初-炸蛋雞魯飯職人專門店 一中商圈|食の初-炸蛋雞魯飯職人專門店

(圖片來源:緯來電視台《夜市王》節目片段)

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地址:台中市北區三民路三段126巷3號1F

營業時間:11:30~19:00(週二公休)

 

第二名:瑞豐夜市|阿嬤ㄟ麻油雞飯

對於喜歡麻油香的人來說,這道隱藏在瑞豐夜市裡的「阿嬤ㄟ麻油雞飯」真的不能錯過!冬天很冷時來一碗香氣濃郁的麻油雞湯、麻油雞飯,讓你冬令進補時元氣滿滿。同時這道麻油料理更讓比莉姐直呼「快懷孕」,真的讓胖編光隔著屏幕就想馬上衝到高雄吃看看究竟有多厲害!下次有到瑞豐夜市時千萬不能錯過,記得去吃上一組熱呼呼的湯飯組合!

瑞豐夜市|阿嬤ㄟ麻油雞飯 瑞豐夜市|阿嬤ㄟ麻油雞飯

(圖片來源:緯來電視台《夜市王》節目片段)

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地址:Google搜尋「阿嬤ㄟ麻油雞飯

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營業時間:17:00~00:00(週一、週三公休)

 

第一名:東大門夜市|阿讓原美味&烤哇咦燒烤

一端上桌便吸引大家目光的便是東大門夜市派出的「阿讓原美味&烤哇咦燒烤」,巨大的竹桶魚加上月桃飯,這道獨特的原住民風味料裡讓所有吃過的人都驚艷不已!月桃飯收穫一種評委的認可,四種米飯混合飛魚、芋頭酥,搭配鹹豬肉整體口味剛剛好非常有層次,吃完飯後再來上一口味道較清淡的竹桶魚,整套餐點吃下來既竹會口乾舌燥也不會過於平淡無奇,下次有來到花蓮絕對不能錯過呀!

(圖片來源:緯來電視台《夜市王》節目片段)

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地址:E35 阿讓原美味月桃飯A32 烤哇咦燒烤

營業時間:請參考東大門夜市營業時間

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胖編推薦店家1:板橋|海山魯肉飯

這間魯肉飯裝潢風格非常小清新,是走過路過會想走進去一探究竟的可愛小店!胖編自己最喜歡點的是套餐組合,如果是兩個人去很推薦點有魯肉飯、雞肉飯、湯品與小菜的組合。魯肉飯的滷汁剛剛好不會太鹹、油膩,雞肉飯不是一絲絲的雞肉,而是整個雞腿肉蓋在飯上超讓人驚艷!湯品的部分無論是苦瓜排骨湯、排骨酥湯等都超好喝,很容易扒飯扒一扒就吃光光!

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地址:新北市板橋區海山路43號

營業時間:11:00~21:00(週三公休)

 

胖編推薦店家2:板橋|鼎街鴨香飯

胖編最愛的板橋口袋名單非這間「鼎街鴨香飯」莫屬!喜歡吃辣的人絕對不能錯過麻辣丸子湯,麻而不辣的鴨肉丸子湯,搭配店內招牌半熟蛋鴨香飯根本是天堂組合!鴨肉吃得到煙燻香氣,炒鴨血也是超級軟嫩讓人一吃就很難忘。重點是如果你是學生內用,店家還有提供加飯,讓當時還是窮學生的胖編印象超深刻!

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地址:新北市板橋區忠孝路128號

營業時間:11:00~14:00、16:00~20:00

 

胖編推薦店家3:台南|美鮮牛肉湯

讓胖編身邊三位台南朋友,都強力推薦的牛肉湯是這間「美鮮牛肉湯」!清甜的湯頭加入新鮮的溫體牛,端上桌時還能看見湯裡的牛肉呈現粉紅色,吃進嘴裡也是軟嫩到不行,搭配店內充滿鍋氣的蛋炒飯真的讓人一吃就上癮!加上美鮮牛肉湯是24小時營業,不管多晚多早去台南都能吃到,根本是神仙店家!

Info

地址:台南市南區新興路419號之1號

營業時間:24小時營業(週一、週二公休)

 

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看完之後只能說碳水帶來的快樂就算不是吃貨也能懂!胖編真的很推薦大家從頭到尾看完夜市王,許多美食、特寫鏡頭都讓人看得垂涎三尺!當然被淘汰的店家也絕對不是不好,能派出參戰的店家絕對都是非常強的店家,很推薦大家有去夜市的話一定要吃看看呀!

延伸閱讀

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👉🏻《夜市王》第二集「要嫩要恰蚵仔煎」前五名一次看,胖編再加碼最愛蚵仔煎店家

👉🏻米其林都推薦~南機場夜市TOP13必吃人氣美食,讓你怎麼吃都不踩雷!

 

撰文編輯 #彤彤

#主食對決 #國內美食 #夜市王 #夜市美食 #緯來電視台

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