【島語自助餐攻略】如何訂位？如何吃才能回本？必吃哪些料理？一次告訴你
喜歡或想吃「島語」的大家這篇快來收藏！從訂位到品嘗必吃料理甚至是「如何才能吃回本」，讓你輕鬆掌握攻略技巧，既吃得飽又吃得開心！不論是初次嘗試還是回訪過無數次的老饕們，這篇都能讓你找到適合自己的用餐秘訣，快準備跟胖編一起吃島語吧！此外胖編要提醒一下想去吃島語的人千萬不要開車或騎車，島語最大的特色在於每一區都有「專門」的酒類、飲料可以搭配，開車、騎車的話就太不划算啦！
島語如何訂位？
如何訂位
- 每月1號上午11:00線上開放訂位，一次可預約後2個月場次。
- 其餘時段皆不開放訂位，請一定要記得鎖定每月1號！
訂位注意事項
- 每人訂位組數上限5組，如遇特殊假期上限為2組。
- 預約採「訂位支付訂金」方式，每人酌收$500，現場可折抵餐費，未準時支付訂金將取消訂位！
- 用餐人數8位（含）以上需致電預約，服務專線02 – 2788 – 1568。
如何吃才能回本？
吃自助餐時大家都會想該如何才能吃回本，胖編今天就來分享自己的經驗給大家！掌握五原則「先做功課再取餐」、「高價料理優先」、「便宜澱粉/食材少吃」、「少量多樣、細嚼慢嚥」、「以茶代替汽水、氣泡水」，這樣既能吃得下更多又能在心裡上覺得有吃回本！不過胖編還是要提醒大家，吃自助餐時還是要量力而為，不要因為太想吃回本就狂拿單一種高價料理，否則就失去吃自助餐時的樂趣啦！
「鮮」海鮮料理區
胖編推薦必吃：鱈場蟹腳、白蝦
島語其實是漢來集團所推出的全新自助餐品牌，自然而然海鮮就絕對不會輸！海鮮既吃得出新鮮又有鮮甜味，是網友們最推薦來島語絕對不能錯過的區域。必吃鮮甜大白蝦、當令螃蟹，尤其是鮮甜又大的鱈場蟹腳更是讓胖編大力推薦，吃過真的會念念不忘！
（圖片來源：claire_lovefood）
「盛」日本料理區
胖編推薦必吃：生魚片、握壽司、生食級大干貝、味噌湯
品相多到讓人超驚訝的「盛區」，除了能吃到新鮮的生魚片外，還能吃到不輸高級日式餐廳的日本料理！握壽司的醋飯調味的剛剛好，不會過酸又不會讓人覺得完全是白米飯，微黏的口感搭配新鮮的生魚片非常剛好！此外能喝酒的絕對不能錯過此區的「清酒」，清酒的柔和香氣與海鮮的清甜一起搭配超剛好！
（圖片來源：johnny543tw）
「爍」烤物與炸物區
胖編推薦必吃：香魚、炸蝦、現烤生蠔
烤物區的現烤肉類絕對不能錯過，肉汁豐富、香氣濃郁的烤肉真的讓垂涎三尺，千萬也別忘了現烤生蠔，牡蠣的甜味讓人欲罷不能！炸物區則以香魚、炸蝦最受大家歡迎，記得搭配此區推薦的飲品一起吃，絕對能讓你整體用餐感受會再更滿意！
「膳」中式料理區
胖編推薦：京式片鴨、脆皮豬、桶仔雞、鮑魚螺肉蒜
膳區必吃的絕對是「櫻桃鴨」、「脆皮豬」等料理，最特別的是現場居然還能吃「桶仔雞」，軟嫩的肉質搭配雞油香剛剛好！此外膳區的「鮑魚螺肉蒜」也是廣大網友們推薦到不行的一道料理，鮑魚軟嫩入味，搭配剛剛好的醬汁整個超幸福！此外，膳區搭配的是中式料理絕對不能錯過的經典筍干湯、台灣小米酒，搭配中式料理完全不會有油膩的感覺！
「炙」燒烤區
胖編推薦：肋眼牛排、戰斧豬排、現煎干貝
必吃現烤肋眼牛排、羊排以及戰斧豬排，通通在這區都能拿得到！軟嫩的肉質讓人一吃就驚艷，對於害怕肉咬不斷、吞不下的人來說很友善！現煎干貝、現烤大蝦嫩中又保留汁水，完全不會吃到覺得過乾的問題，整體而言對於肉食愛好者來說絕對是久久不願離去的一區！此外這區搭配的是「紅酒」，紅酒配紅肉絕對是100分！
（圖片來源：33sanq）
（圖片來源：twopiggyhavefun）
「煲」煲湯鍋物區
胖編推薦：龍蝦帝王蟹蛤蠣麻油湯
來到煲湯區絕對絕對不能錯過「龍蝦帝王蟹蛤蠣麻油湯」，麻油香氣十足，搭配鮮甜的龍蝦、帝王蟹以及蛤蠣提味讓整體湯頭非常鮮甜！酒香蛤蠣也是胖編超愛的一道料理，鍋氣超足酒香味濃郁，真的會讓人超級有印象！
「沁」飲品區
胖編推薦：酒類、咖啡
沁區擁有百萬咖啡機與來自「世界冠軍咖啡師」所烘焙的咖啡豆，喜歡咖啡的人絕對要來喝上一杯！無論是酒杯中氣泡輕聲窸窣，還是隱隱的茶葉清香、咖啡香氣都非常厲害！
（圖片來源：wasijiajia_0402）
「繽」甜點區
胖編推薦：塔類、水果類甜品
最後的「繽」有水果、冰品、甜點，是吃到自助餐結尾時絕對不能錯過的一區，也是替本次自助餐作幸福結尾的一區！各種小蛋糕、塔類完全不雷，胖編比較推薦最後可以多點些水果類的甜品，畢竟最後已經吃到太飽，如果太甜太膩的甜點很容易會飽到吃不下呦！
（圖片來源：johnny543tw）
號稱自助餐天花板的島語，你有吃過了嗎？快準備收藏這攻略一起出發吃島語吧！
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撰文編輯（#彤彤）
