圍欄界的香奈兒!8款「寶寶圍欄」推薦,讓好奇寶寶安全探索新世界!
每逢新年,炸年糕總是不可或缺的年味代表,酥脆的外皮包裹著香甜軟糯的內餡,每一口都充滿了團圓與祝福的象徵。不論是家族聚餐、走親訪友,還是單純想要滿足口腹之欲,炸年糕都是餐桌上的人氣焦點!如果你懶得自己在家做,正在尋找有販售「炸年糕」的店家,別擔心,這份炸年糕店家地圖將帶你直奔最道地、最美味的炸年糕店,讓你過個完美的年!
炸年糕推薦1:台南|大灣隆冰點
位在台南的大灣隆冰點,每年幾乎都會販售冬季限定的炸年糕!銅板價的平價小吃,是許多人念念不忘的好滋味,外脆內甜糯的炸年糕讓人無法抗拒。吃起來除了帶著淡淡黑糖香氣,糯中帶Q的口感十足也讓人很難忘,想偷懶不做炸年糕的家庭或是嘴饞得你就直奔這裡不會錯!
Info
營業時間:依照店家IG公告
煎年糕推薦2:台南|金水冷飲部
金水冷飲部其實是煎年糕,有別於炸年糕外脆內糯的口感,煎年糕的口感是恰恰的焦香表皮搭配年糕糯Q的特點,表現絲毫不輸給炸年糕,加上花生粉口感會變得很有層次!推薦怕被炸年糕刮口腔的人,可以試看看金水冷飲部的煎年糕。攤位上除了販售年糕外還販售仙草、菜燕等傳統點心,推薦給大家去嚐鮮。
Info
營業時間:07:00~12:00
炸年糕推薦3:台南|花園炸年糕
台南花園夜市販售冬季限定的炸年糕啦!在原本就帶甜味的年糕上撒上糖粉,完全是台南的專屬甜品代表,超有罪惡感的甜加上外脆內糯的炸年糕,真的很難讓人不愛!推薦大家冬季時可以買來吃吃,讓熱氣騰騰的炸年糕溫暖你的冬天。
(圖片來源:tainan_ian、台南•逸恩•小鮮肉的美食日記)
Info
地址:花園夜市內(攤位名稱:花園炸年糕)
營業時間:17:00~00:00(僅營業六、日)
炸年糕推薦4:高雄|初粿炸年糕專賣店
初粿炸年糕專賣店是間擁有近百年的歷史的店家,店內的炸年糕代代相傳,目前已經傳承到第四代,想吃到最古早味的炸年糕,初粿炸年糕專賣店一定要去買來吃看看!除了一般的黑糖口味以外,初粿還推出季節限定「紅豆甜粿」造福大家,紅豆的豆香讓整體炸年糕多了點香氣,是吃過就讓人難忘的點心。不過想買到初粿炸年糕的紅豆甜粿,還是建議先詢問店家會比較保險呦!
Info
地址:高雄鳳山青年夜市(機車停車場入口第一攤)
營業時間:17:00~售完為止(週二、週三公休)
炸年糕推薦5:全台|龍鹹酥雞
全台連鎖鹹酥雞「龍鹹酥雞」也推出古早味十足的炸年糕啦!想在過年時吃到好吃有美味的年糕,不用再請長輩大費周章從零開始,只要到附近龍鹹酥雞攤詢問有沒有販售就有機會購買到,完全是懶人們的福音。過年大家一起聚在電視前輕鬆吃著年節小點、暢聊近況,簡直是最幸福的事呀!
(圖片來源:龍鹹酥雞官網)
(圖片來源:龍鹹酥雞官網)
以上就是擁有炸年糕的店家推薦啦!不想家裡長輩從零開始做年糕又想解嘴饞的人,千萬記得收藏本篇文章讓你過年不怕吃不到「古早味」。
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撰文編輯(#彤彤)