從 2008 年 2014 年每年都被評為列治文最好的披薩店,這家店正是坐落於加拿大列治文漁人碼頭的 Steveston Pizza Co. 店的位置在小小的夾角之間,店內只有兩個吧檯的位置可以坐,但店內每天都絡繹不絕,被擠得水洩不通。
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看到這巨無霸的披薩,妳心裡大概也跟我一樣浮現出:老闆是不是瘋了!的疑問吧!Steveston Pizza Co.的老板 Nader Hatami 說這樣霸氣磅礡的用料正是他將對海鮮的愛,賦予給這些披薩發揮到最大的價值,好吧,我只能說他的愛非常浩瀚。
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據說,這間小披薩店還有一項遠近馳名的紀錄,就是他製作出全世界最昂貴的披薩!你能想像這個披薩竟要價850加幣嗎?但是老饕可不嫌貴,正因為這個披薩所採用的食材可以稱得上是頂級中的頂級呢!
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選用產自俄羅斯黑海的野生魚子醬,據說口感緊實,還帶有堅果的香氣,又具有牡蠣般的風味。松露則是採用最為矜貴的意大利白松露,由於挖掘和保存極度不易,也因此身價不菲。
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當然,像我們這種凡人吃不起這塊最高等級的披薩,但別擔心,這家店還有很多不同類型,並且價格可愛的披薩可供你挑選,最多人讚揚的是一款名為 princess 的披薩,薄薄的餅皮上鋪滿了厚厚的蝦仁和雪蟹肉,最後又堆上了六七隻超大的老虎蝦,每一口都要讓妳滿足到落淚。
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Steveston Pizza Co.賣出的每一片披薩都是現做現烤,並由老闆親自配料,真材實料的誠意絕對能感動天,若有幸能到加拿大一遊,這家披薩店絕對值得你前往光顧!
STEVESTON PIZZA CO.
地址︰#100 3400 MONCTON STREET RICHMOND, BC
電話: 604.204.0777
資料來源: 整理報導