超有特色的韓式炸雞,不同醬料配上一搭杯冰冰涼涼的啤酒,吃起來真的超級爽快,今天介紹 12 家韓式炸雞,來看看你心中的那間上榜了沒!名單由 @PopKimchi 協助提供唷^_^
韓國老字號的炸雞名店「起家雞」,目前共有三間分店,其中光復店和小巨蛋店才有內用的位置,延吉店則是專門做外送和外帶的,想吃的話,不要跑錯家店喔~這裡點菜是先決定要吃什麼雞,然後再選要不要配菜和飲料。在這裡最多人點半半炸雞,因為可以一次吃到兩種不同口味,而大家都推薦的是原味炸雞,因為外皮超級酥,裡面又保有多汁的口感!
同樣也是韓國來的連鎖炸雞店,特別的是這裡除了賣炸雞之外,也有賣雞柳條和漢堡喔~這裡比較特別的是它的卜吉撒料炸雞,有起司洋蔥、辣椒和咖哩口味,不喜歡吃濕濕的炸雞的朋友,這個撒料炸雞很常適合你們~
#百力佳納韓式炸雞Pelicana Chicken Taiwan ★★★★
百力佳納據說是洋釀炸雞的始祖,最特別的是他們家的辣味炸雞真的很.辣!喜歡吃辣的朋友絕對是非常和你們的胃口~還有他們家有非常多種類的啤酒,絕對是會受到喜歡炸啤的人們的歡迎!這裡也可以點半半炸雞,不同的是還可以挑要不要帶骨的炸雞喔
看過鬼怪的韓劇迷妹們一定對bb.q CHICKEN不陌生!今年他和台灣的全家聯名以店中店的方式推出~大家不用怕這樣又給萬能的便利商店店員一個全新的挑戰,因為這次要炸雞的是bb.q CHICKEN的店員!雖然說排隊的熱潮不減,但是整體來說價格不太漂亮,美味程度的評價也是滿兩極的
以韓式創意料理聞名的okey dokey,店裡一直有一道很厲害的料理,那就是炸雞起司鍋!在鐵鍋裡鋪上厚厚一層起司,再把炸雞放在上面,在用墨西哥辣椒中和起司太奶和炸雞太油的口感,最好是趁起司還沒涼掉前趕快開動,用炸雞裹著起司下肚才能保有起司牽絲的那個美好模樣~
喜歡吃有醬料包裹炸雞外皮的醬料吃的人,就不能不知道這間娘子炸雞!這裡除了原味之外,全都是醬料雞~有蜂蜜、辣味和甘醬口味,有人說吃醬料炸雞吃膩的時候,配上一個原味炸雞就能解所有的膩,不知道是不是真的,編輯下次也這樣試試看好了~
在台中逢甲非常知名的朴大哥韓式炸雞吃起來的口感,一點都不輸韓國連鎖店炸雞店的口味~或許是因為老闆就是韓國人吧!店裡秉持著大口吃肉大口喝酒的中心思想,除了提供多種口味和不同部位的炸雞之外,也有不少酒品可以配炸雞!可惜的是這裡不提供半半口味的服務,所想吃什麼口味就得要點一份喔~
一個發音不准就會被誤會的店,讓人唸起來格外的小心~韓雞Bar的老闆是正港韓國人,提供八種不同口味的炸雞,還有不同份量的炸雞,讓小鳥胃們想多吃一種口味,也不用怕浪費吃不完!網路上女孩們最推薦的是蜂蜜口味,甜甜的滋味解除了炸雞的油膩感,還有無限量供應的小菜,也是解膩最佳配角
在東區耕耘好一段時間的哇優WAYO,再用餐時段都可以看到店裡滿滿的人潮,哇優其實就是一間韓式料理店,所以各種韓式料理在這裡都可以吃到~不過這裡的份量普遍偏小,就連炸雞也不能一次吃得非常過癮!不過以口味來說,他們家的炸雞不管是醬料口味還是乾式原味都有一定的水準
#KATZ Fusion Restaurant 卡司複合式餐廳 ★★★★
以韓式結合美式的KATZ,台北店以工業風格為主,而擺盤帶點美式的感覺,但吃起來又是道地的韓國料理!值得一提的是這裡的韓式炸雞個人真心喜歡,底下鋪著滿滿的薯片,炸雞醃得入味炸得酥脆,還有多種口味可以選擇~雖然有夠邪惡,但是你看每桌都有至少一盤,不點好像對不起自己!除此之外,在這裡也可以吃到韓國道地的搖搖便當,另外漢堡排跟奶油麵也很多人推薦
撰文報導 / 資料來源:@PopYummy 波波發胖