如果挑選能代表女孩的甜點,馬卡龍一定是蛋糕以外的好選擇,夢幻的顏色配上多元的口味,外酥內軟的口感,更令人欲罷不能。編輯本身很喜歡的法國馬卡龍品牌Laduree在2013引進台灣,當時捲起一股風潮,想要購買的話,排隊是很平常的事;但在三年後的現在卻傳出要撤退台灣市場的消息…對於馬卡龍愛好者來說,實在是不小的震撼。
如果你想在Laduree 離台之前品嚐一下它的魅力,三月是最後機會。編輯準備再去嚐嚐玫瑰、焦糖和伯爵茶的好滋味,還沒吃過的女孩們,可以把握機會試一下來自法國的少女的酥胸哦。
浪漫玫瑰
編輯自認為是Laduree經典口味,因為本身不喜歡食物中帶有花香,但他們家的玫瑰卻有種高雅的芬芳,一點也不是香氣過頭的恐怖味道。
苦甜巧克力
千萬不要覺得馬卡龍已經很甜了,配上巧克力還得了?反倒帶有一些苦甜味,編輯覺得跟咖啡口味一樣,每一口都越來越有涵蘊。
沉穩風味伯爵茶
茶味愛好者一定會喜歡,淡淡的茶香加上酥軟的口感,稍微成熟的一點大人風情。
雖然有些人會覺得馬卡龍太甜,但只要配些飲品,還是很適合作為姊妹們下午茶的甜點。(咬下去的每一口都是感動,以後想吃只能出國品嚐了…)
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