在這越來越重視食安的世代，食物能用最原始最簡單的烹調方式是最好不過的，今天要帶大家一起來看的「昭福」冰淇淋就是要給你食物最初的美好。
（以上圖片來源: instagram.com）
位於弘大的清新冰店“昭福 소복”光看店名和裝潢，還以為是一間日式的甜點店，但其實這是一間位於首爾弘大，以「天然手作甜品」為定位的健康冰品店。店內裝潢以白牆與原木的簡單，搭配營造出單純美好的氣氛。
這家店的走天然健康路線，無添加任何人工色素以及調味料，所有的冰品可都是使用白米、玄米及天然穀物製作而成。整家店販售的商品只有三款，分別為昭福雪花冰、昭福雪糕、昭福年糕雪糕球。
其中人氣最高的就是昭福雪糕，因為除了由糙白米製成的主體雪糕外，還有一顆豆粉年糕冰球做為搭配，而且還有糖漬南瓜、乾柿、年糕及一些堅果作為配料！除了配料以外，外觀上也有小巧思，就是在雪糕旁邊附上一朵白色小雛菊作為裝飾，散發著可愛清新感。
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對於現在注重健康食品的大家是一大首選，而且價格中等是值得一去的好地方喔！大家要是有興趣可以來參考看看他們的網站喔：website
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