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不想身上沾滿早餐油煙味,今天自己帶早餐!充滿夏日氣息的蔬果蛋混搭吐司

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最近非常流行自己帶早餐的健康主義呢,尤其是蔬果X奶油X吐司的搭配組合,這就是我夏天會想要吃的早餐啊!再也不要沾著早餐油煙味去上課上班了,一起來做這份超簡單的手做外帶三明治吧~

準備食材

吐司 2 片
美生菜 2~3 片
香蕉 1 根
奇異果 1 顆
白煮蛋 1 顆
鮮奶油 適量

蔬果和白煮蛋可以前一天先準備好再冰箱,隔天現做早餐的時間就可以大幅減少喔。

製作方法

1. 備好撕碎生菜、壓碎白煮蛋,和切好的水果,並將吐司塗抹上奶油。
記得另一片吐司也要塗上奶油,裡面的料才不會跑來跑去的。

2. 依序放上生菜、蛋黃和水果。

3. 為方便食用切成小塊,這樣就完成囉!
如果帶出門擔心會散開,可以拿小牙籤固定。

這樣在配上一杯鮮奶或是蜂蜜檸檬汁就是最棒的早晨了:)

資料來源: 整理報導

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