男友可以先不交，但蛋糕不能不吃！這個「有溫度」的年輪口感超幸福，真愛是甜點的女孩必吃！
不是我太誇張，但有時候吃到美味的甜點，那湧上心頭的幸福感是連談戀愛都比不上的～雖然現在各種花俏浮誇的甜點一堆，小編自己還是獨鍾年輪蛋糕！不知道為什麼年輪蛋糕都會給我一種簡單卻好吃得很誠意的感覺（？）最近又有新的年輪蛋糕推出，而且是主打「有溫度」的幸福味道，讓小編我心中的年輪蛋糕魂又燒起來了！
#回烤入口40℃口感更升級！吃起來像現做，軟式硬式都美味根本可以照三餐吃！
這個年輪蛋糕就是來自C’est si bon幸福頌，分成軟式和硬式兩種，軟式就像我們印象中那種日式年輪蛋糕的樣子，硬式則長得比較特別，上面還有一層雪霜！
廢話不多說，小編就來直接開箱吃給大家看了！首先是浪漫軟式年輪蛋糕，先來看看這厚度，誠意十足！口感吃起來超級鬆軟又溫潤（最怕吃起來超乾的年輪蛋糕了），而且還吃得到雅致蘭姆酒香，是來自法國官方認證的蘭姆酒廠喔！吃下去的瞬間真的覺得，雖然年輪蛋糕外型長得很簡單，但吃起來可是一點都不簡單啊～～～
而且幸福頌的日式年輪蛋糕最厲害的地方是，一般市面圈數只能做到20～22圈，幸福頌年輪蛋糕卻有高達30圈！吃起來口感更綿密、更濕潤了～
如果想美味程度提升到另一個層次，小編則建議這個#懂吃行家的回烤輕烘培吃法，把它放進去烤箱（烤箱先預熱至180℃約10分鐘，再放進去回烤8分鐘即可），烤過之後蛋糕大約會在40℃，入口最剛好！吃起來感覺很像現烤蛋糕外酥內軟，更能帶出蘭姆酒香，吃起來也更濃郁！可以依據自己喜好和家裡烤箱做調整，將烘烤時間增減1～2分鐘喔！
再來是雪霜硬式年輪蛋糕，外型長得像雪花外射的造型，外面有一層橙酒霜糖，所以吃起來是帶一點硬卻又有彈性的口感，而且很重要的是吃起來不會很死甜，還吃得到很香醇的奶香，會忍不住一直一口接一口，一整顆蛋糕忍不住一下就吃完了！
雪霜硬式年輪蛋糕也可以回烤之後再吃，回烤方式跟軟式的一樣以180℃火溫回烤，但烘烤時間可以少個一兩分鐘，烤過之後更可以吃到蛋香和奶油香！這個奶油香可不簡單，是來自澳洲的特級無鹽奶油，乳香超濃郁～～～
#這不叫幸福什麼叫幸福！不管是送人還是買回家一起吃都超暖心～
如果想要口味更豐富的話，小編在這裡推薦烤過之後可以再配上果醬、蜂蜜、鮮奶油或是新鮮水果切片甚至冰淇淋一起吃～～但一定要先回烤再吃才是關鍵！烤過真的口感變得超美味，也是內行人才知道的吃法，大家一定要試試！
原本就是甜點愛好者的女孩千萬別錯過C’est si bon幸福頌年輪蛋糕，這系列主打的就是能夠從一口一口微甜的年輪蛋糕，將愛的溫度傳達給我們愛的人，母親節也快到了，如果臉皮比較薄沒辦法當面說愛的女孩們，也可以用這種方式傳情啊～而且這系列包裝也很精美，超級適合拿來當伴手禮的～現在到店面就可以買到，也可以上網訂購喔～
［奇美食尚館 延吉門市］
地址：106台北市大安區延吉街108號
電話：02-8773-6081
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