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【快訊】2020米其林指南公布,台灣將新增這個城市!

今天米其林公布2020年除了台北之外也新增了台中作為評鑑的城市!真是令人期待明年的名單會有誰了!現在趕快來複習一下2019台北的入圍名單,編輯再這邊整理出店名及地址給大家!

 

【一星】優秀烹調 不妨一試

IMPROMPTU BY PAUL LEE

地址:台北市中山區中山北路二段3

IOGY

地址:台北市大安區安和路一段1096

山海樓

地址:台北市中正區仁愛路二段94

台南擔仔麵

地址:台北市萬華區華西街31

大三元

地址:台北市中正區衡陽路46

大腕燒烤

地址:台北市大安區敦化南路一段17722

教父牛排

地址:台北市中山區樂群三路58

金蓬萊遵古臺菜

地址:台北市士林區天母東路101

謙安和

地址:台北市大安區安和路一段1274

吉兆割烹

地址:台北市大安區忠孝東路四段18148

LATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳

地址:台北市信義區松仁路28

LONGTAIL

地址:台北市大安區敦化南路二段174

明福台菜海產

地址:台北市中山區中山北路二段13718-1

MUME

地址:台北市大安區四維路28

鮨野村のむら

地址:台北市大安區仁愛路四段300194

鮨隆 SUSHI RYU

地址:台北市中山區新生北路二段60-5

天香樓

地址:台北市中山區民權東路二段41

雅閣

地址:台北市松山區敦化北路158

 

 

【二星】烹調出色 不容錯過

RAW

地址:台北市中山區樂群三路301

鮨天本

地址:台北市大安區仁愛路四段371

態芮 TAIRROIR

地址:台北市中山區樂群三路299

祥雲龍吟

地址:台北市中山區樂群三路301

請客樓

地址:台北市中正區忠孝東路一段12

 

 

【三星】 卓越的烹調,值得專程造訪

頤宮

地址:台北市大同區承德路一段3號

 

 

 

關於米其林:

聞名遐邇的米其林推薦的是食物品質特別出色的餐廳,我們的評級考慮到到:材料的品質和搭配、烹調技巧和味道層次、菜餚所展示的創意,少不了的是食物水平的一致性!

米其林官網 https://guide.michelin.com/tw/taipei

 

以上就是2019的米其林指南摘星名單!快點算算你摘幾顆星星吧!

延伸閱讀:【2019米其林最新名單】台北 24 間必比登推介夜市小吃,我都吃得起啦!

popyummy/撰文報導

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