Oreo餅乾最新推出的限量棉花糖口味,你們都已經想好辦法入手了嗎~ 還沒聯絡好親戚朋友們取得也沒關係,因為即將在這裡跟你們分享的 Oreo X Cheese Cake 食譜絕對比棉花糖Oreo更吸引人!
不需要烤箱,只要備好食材以及冰箱空位,輕輕鬆鬆就能完成這熱量爆表的Oreo起士蛋糕。先來分享一下學會基礎的Oreo起士蛋糕製作方法以後,網友們自己加入的變化吧!
▼像是深怕其他人看不出來這是Oreo蛋糕一樣,在蛋糕上層硬要加幾塊Oreo
▼杯子蛋糕造型超適合帶出門野餐~
▼甜,還可以再更甜!
那麼廢話就不多說,開始進入正題。首先,你會需要:一包Oreo餅乾、butter兩湯匙、鮮奶油250g、奶油起司100g、糖3湯匙、香草精1/4茶匙。
1.拿出八片的Oreo搗碎,將兩湯匙的butter加入後均勻混和,把它倒入你要做Oreo起司蛋糕的容器底層鋪平。
2.將鮮奶油打發,呈現原本250g液體量時的兩倍大小,呈現有點半固體狀。可以在開始做之前,先把鮮奶油拿去冰,微冰的鮮奶油會比較容易打發。
3.將奶油起司100g、糖3湯匙,香草精1/4茶匙,裝進另個碗裡均勻混和。完成之後,加入剛剛的鮮奶油以及些許的Oreo碎屑。
4.把混和好後的起士部分倒入剛剛要做Oreo起司蛋糕的容器裡,把上層抹平。
5.在蛋糕的最上層可以擺些Oreo碎片,再拿去冰就完成了!
不需要烤箱是不是超級方便的呢~ 接下來這個週末絕對要邀姊妹們一起做阿!
資料來源: Youtube.com