南洋料理比起傳統小吃口味又更重了一點,但是卻非常開胃和下飯,常常一不小心又多吃了一碗飯~比如說台灣的泰式料理雖然已經改良過,但幾乎老少都相當喜愛,餐廳一間間開呢!下面精選台北幾間覺得不錯的店分享給大家參考唷
10648台北市大安區溫州街74巷6號
排隊人潮超級誇張的泰街頭,以親民樸實受到大家喜愛!雖然排隊時間較長,但真的好吃便宜又吃得飽~不論是雞腿飯還是豬頸肉飯,都可以看到肉是蓋滿整個飯的,醃漬過再下去烤的雞腿和豬頸肉都非常入味下飯,另外冬蔭系列也很推薦喔!
位於公館的老字號了,前陣子重新裝潢後,看起來比以前乾淨明亮許多!這間價格親民,點一整桌也不會太傷荷包!必點椒麻雞,炸得酥脆香氣十足,配著淋在上頭的醬料一起吃清爽解膩又很下飯,還有沙嗲、綠咖哩等等都也是人氣餐點!
用鮮豔的黃色作為外牆油漆色,讓人很難錯過~必點的就是他那超級浮誇的塔餅!塔餅有三種醬料:煉乳、咖哩和辣椒。帶著餅香氣和些許甜味配上不同醬料都有種獨特的口味,不過和其他兩種醬料比起來,煉乳有點過甜,只適合沾個一兩口試試味道,其他正餐類就都有可圈可點的表現,還算是及格啦~
#Kanokwan 老麵攤 ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ป้าตัง – 泰式米粉
老闆娘是道地的泰國人,所以口味都是他家鄉的味道,招牌是酒鬼炒泡麵和酸辣海鮮湯,份量跟調味都很完美,配料也很豐富,再私心推打拋豬飯,好吃又開胃,而且這間的泰式奶茶也非常好喝!主食價格都還算平價,而小菜類稍微偏高,可能就要斟酌一下囉!
P.S. 這裡的小辣就很辣很辣,小心舌頭哈哈
來到Thaï.J-ATT可以享受到時下最受歡迎的浪漫環境~除了台北,台中也有分店!店門口浮誇的花藝裝飾讓人乍看以為是哪間夜店,殊不知裡面有著其他地方吃不到的正宗泰國美食!店裡招牌菜是泰式米沙拉,運用不同天然的食材,例如碟豆花、火龍果等將米飯染成不同鮮豔的色彩,之後再搭配上主廚特製的醬汁拌勻,豐富的口感和味道,讓不少吃過的人都推薦!
不過個人覺得餐廳環境>美味程度,建議點打拋豬、綠咖哩,和酸辣雞湯~這三樣我覺得還不錯!
這家是永和在地頗受歡迎的雲南滇緬小吃店,招牌必點是雲南哨子麵,用肉醬和蛋花下去拌,看起來很辣但反而帶點甜味,口味不會過重~另外椰汁雞湯麵也是不錯的選擇!不過老實說美味程度我覺得是順路再吃就好,特地去可能會覺得不符合期望值
位於中山站附近,一開始只賣椰子冰的Coco Brother 椰,兄弟,現在也有出泰式定食,而且受到附近上班族的歡迎~泰式椒麻雞和打拋豬定食都很受歡迎,還有泰式酸辣鍋湯頭味道十足,而且料也算豐富!甜點部分則是有每日限量三十份的泰式水果椰皇燉奶(裡面是溫溫熱熱的椰奶凍,搭配亞達子、紅毛丹、波羅蜜,不吃冰的朋友可以吃這道~)和泰式水果姊姊椰子冰(老闆現剖的新鮮椰子,加上牛奶手工做成的冰淇淋,味道綿密香濃,還可以吃到真的椰果肉喲!)
⚠️發胖編補充:這家我們也有吃過,還不錯吃,而且價格在中山精華地段來說我是可以接受的,椰子牛奶冰超級好吃❤️
目前提供的餐點不多,鹹食主要是打拋豬肉飯和蒜味香腸飯,可以再加點蛋、香腸和飯,而甜食則是以各種口味的厚片為主!打拋豬適合敢吃辣的朋友,辣度比一般市面上的打拋豬肉飯再更高些(辣度可以調整),搭配上半熟蛋和白飯很夠味!相較之下香腸飯就稍嫌普通,不過有些人覺得這是記憶之中的古早味~
⚠️發胖編補充:以吃過這麼多打拋豬飯的經驗來說,我覺得表現確實可圈可點,香味和辣味都很足夠,以這個價格來說,我覺得評價不會落於普通,真的是好吃的,但如果你大老遠特地跑來吃,可能就會覺得不夠驚艷
✨ 同場加映 ✨
男飯其實就是男人做的飯,光是店名就非常有趣~雖然是台北精選,但是這間太特別,雖然位於高雄也還是介紹給你們~
特別的地方在於這裡的海南雞飯有提供酥炸版!搭配的是金桔辣椒醬和泰式醬料,吃起來有種月亮蝦餅沾醬的感覺~雞肉酥炸過後將肉汁鎖在裡面,鮮嫩多汁,搭配上先前講的醬料其實非常下飯,雖然感覺和印象中的海南雞飯不太一樣,但也是頗具特色的味道!
⚠️發胖編補充:不過我個人還是覺得打拋豬飯比海南雞飯讚,海南雞我覺得還好哈哈哈哈哈哈哈哈啊哈