第二支半價,要搶要快!現在最夯的可頌甜筒,只在台北信義吃的到
最近很夯的可頌甜筒,發胖來拍了!分享一些實拍和小心得給大家參考看看~
🔸盛夏巧克力可頌冰淇淋
🔸豔夏芒果可頌冰淇淋
🔸戀夏草莓可頌冰淇淋
冰淇淋+餅乾+巧克力+可頌甜筒的組合,單支都是 $200,上次第二支一元的優惠活動沒搶到沒關係,現在有加碼:每週三和日,第二支可頌甜筒半價,到 8/31 為止,每天也有限量,建議可以先打電話預約確認!
先給大家一個甜度表:芒果>草莓>巧克力,水果冰淇淋吃起來相當天然美味,微酸的口感吃起來很夏天,不過以搭配程度而言我們一致覺得巧克力口味和下面的脆皮可頌甜筒最搭,甜度剛好而且帶有一點點微苦,可頌吃起來更有味道,畢竟COVA是以巧克力為經典,美味程度自然也不在話下!
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以下為新聞稿
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炎炎夏日、吃冰消暑,其中甜筒更是廣受歡迎的冰品,但你吃過可頌做的甜筒嗎?今年夏天,COVA 獨家推出義式可頌甜筒冰淇淋,將傳承百年食譜的道地Gelato,結合義式可頌所製成的甜筒,帶來前所未有的甜蜜低溫美味。
堅持以純手工攪拌的義式 Gelato,口感綿密紮實更加細緻,餡料講究新鮮自然,大器選用進口頂級食材和在地水果,三種口味巧克力、草莓、芒果各有不同風情,每一口香甜濃郁,都來自於繁複製作技術和真材實料散發的純粹天然滋味
作為甜筒的可頌更是耗時研發,為了呈現甜筒外型,特別另行開發專用模具,而最重要的可頌本身,不但須兼顧外酥脆內鬆軟的質地,還須考量到盛裝冰淇淋時的種種因素,可頌外層需掌握火候,烘烤的恰到好處以支撐冰淇淋及配料,帶點微焦香氣、口感酥脆而不硬,內層蓬鬆、入口瞬間與冰淇淋完美交融,上層更鋪滿含義式傳統 Biscotti 的各式手工餅乾、蛋白霜、果醬、及乾草莓碎、巧克力碎或檸檬皮等豐富配料,猶如豔陽下一場熱鬧的嘉年華會,接下來,冰淇淋逐漸滲入可頌底部成為夾餡,直到最後一口都能嘗到香甜歡愉,讓人意猶未盡、暑氣全消。
每支售價$200,左:盛夏巧克力可頌冰淇淋、中:豔夏芒果可頌冰淇淋、右:戀夏草莓可頌冰淇淋。
店櫃資訊:
COVA台北101店
台北市信義區市府路45號B1
☎️02-8101-8224
COVA微風信義B1店
台北市信義區忠孝東路五段68號B1
☎️02-2722-7586