【章魚燒特輯】必收的最強美食口袋清單!一吃保證再訪,絕對難忘!
說到日本章魚燒,肯定是大家前往日本的最愛小吃之一。除了日本的章魚燒,臺灣也有厲害的章魚燒能擄獲人心。這次小編收納幾間最為日式風味的章魚燒,絕對是能讓你一訪再訪的美味店家,快跟著我一起踩點,一起被美食誘惑!
#東京《大章魚燒 みなとや》
東京上野的阿美橫町千萬不要錯過的「大章魚燒 みなとや」,只要看到長長的排隊人潮,就知道你接近最夯的美食區域。
這間大だこ燒章魚燒超級好吃,看它的排隊人潮不間斷就能知道,完全現點現做,配料全部DIY自己來,全部讓你自己加到滿意,旁邊有少數座位可以坐著吃,也可以立食站在醬料區吃,感受一下日本的速食小吃的樂趣。
這間章魚燒有分4、6、8顆一份,4顆200円、6顆300円、8顆400円,通常不要點4顆,因為真的吃不夠。拿到章魚燒就可以到旁邊醬料區自由創作美食,也可以選一個小位置立食。醬料區有照燒醬、海苔粉、美乃滋、柴魚片,以及竹籤、衛生紙提供大家自取,搭配好自己喜歡的各種醬料後,千萬要注意,吃的時候真的很燙,就連章魚燒上的柴魚片都在跳舞呢!
章魚燒可以完整吃到整塊的章魚塊,料很實在,外皮的部分酥脆帶軟很好吃,重點章魚燒的香氣是直接在嘴裡爆發,像是小編的章魚燒自製沒有美乃滋,淋上滿滿照燒醬,在撒上滿滿的海苔粉,吃章魚燒的重點就是要用柴魚片把章魚燒完全蓋滿,大家也可以來品嚐,自己DIY 最喜歡的口味!
INFO :大章魚燒 みなとや
營業時間 11:00-19:00
地址:東京都台東区上野4-1-9
(地鐵銀座線 上野站、JR山手線 上野站)
#東京《第八蛸華丸》
東京必吃的章魚燒還有原宿表参道必吃:「第八蛸華丸章魚燒」。
位在原宿往表參道路上的貓街裡,這是一條步行者的天堂,除了各種時尚潮店,也很多設計師自創的品牌店及各大線上品牌店,在這裡總是可以悠哉的度過一個下午,非常適合漫步的東京小路。
步行逛街最愛的就是方便的手拿美食,尤其在路上聞到一陣撲鼻香氣,完全受不了。第八蛸華丸有非常多種口味,原味跟鹽味蔥花章魚燒、明太子章魚燒都是超人氣商品,大家都是8顆起跳再購買!手拿直接在旁邊站著吃,熱騰騰的章魚燒擠上美乃滋,配上大把的柴魚片,撒上蔥花和海苔絲,完全滿足。
第八蛸華丸是屬於關東口味做法的章魚燒,偏軟及濕潤的口感,章魚給的非常有誠意,算是東京好吃的章魚燒之一。
INFO:第八蛸華丸(原宿表参道店)
地址:渋谷区神宮前5-11-3
營業時間:12:00~21:00
交通:地鐵千代田線明治神宮前站徒步7min
#台南《蛸屋本舖》
想品嚐最日式風味的章魚燒,台南有一間必吃的章魚燒《蛸屋本舖》。
來到蛸屋本舖,每次都選擇做一樓的小吧台,非常有日本居酒屋的感覺,看老闆的日系穿著裝扮,就忍不住會多看他在做章魚燒的每一步驟,台南中西區的一小間店面,卻是如此的復古,即使來這裡點一盤章魚燒喝杯啤酒,都覺得是夜晚的一種享受!
這裡章魚燒吃起來口感跟日本一樣,都是比較軟的口感,味道很香,章魚很紮實,味道不會過於濃厚,日式醬料風味,讓人覺得吃完嘴裡不會有負擔。喜歡日系感的你,絕對值得來這裡感受日本居酒屋氛圍。
INFO :蛸屋本舖
地址:台南市中西區新美街20號
TEL:0903-057873
營業時間 :15:30~23:00(週一休息)
FB:https://m.facebook.com/pages/category/Japanese-Restaurant/蛸屋本舖-872072929480448/?locale2=zh_TW
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