編輯私心推薦!泰式火鍋精選TOP 6,偶爾也要換換口味~
台灣人對火鍋的熱愛不分季節,從麻辣鍋、涮涮鍋、個人小火鍋,各種鍋都深受歡迎與喜愛,火鍋一直是台灣不退流行的美食。隨著冬季到來,更適合來點鍋物暖暖心!今天來分享編輯最近好愛的泰式火鍋,一次給大家各有特色的6間餐廳,下次朋友聚餐除了一般的鍋類也可以換換新口味喔!
泰式火鍋推薦:COCA泰式海鮮火鍋 ‧ 泰式料理
營業時間:11:00–15:00、17:00–23:00(週一至週五)/ 11:00–23:00(週六週日)
雙人套餐-海陸饗宴$2680、泰味西拉差炸雞$320、霜降松阪豬$390、銷魂鮮蝦餅2入$180
這家泰式餐廳裝潢漂亮,有提供豐富泰式湯頭和私房菜品,醬料、飲料也充滿泰式風味。可以試試醇濃香椰奶、經典冬蔭功搭配成的鴛鴦鍋,兩款都是店家的招牌湯頭口味,湯底濃郁順口,肉品和海鮮新鮮豐富。餐廳的私房桌邊菜泰味西拉差炸雞、銷魂鮮蝦餅也很推薦品嚐看看唷~
圖片來源:@baubau.foodie
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圖片來源:@hahawa529
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泰式火鍋推薦:Tha ï J鍋物
地址:台中南屯大墩路533號
營業時間:11:30–17:00、17:30–22:00
泰式檸檬魚$560、清邁鳳梨炒飯$350、粉絲蝦煲$460、摩摩喳喳$120
「ThaiJ泰式料理」新品牌「Thai J 鍋物」駐點台中,紅黑白的配色裝潢,搭配歐式古典彩色水晶宮廷吊燈,鮮艷花卉叢林佈置,呈現奢華時尚的Thai J鍋物用餐環境,根本是隱藏版的愛麗絲夢遊仙境,在鍋物的部分編輯個人很喜歡《法泰鴛鴦鍋》,使用「白蘭地XO鍋」濃郁湯頭酒香嘴中縈繞,讓人無法抵擋的魅力;搭配泰國國湯「冬蔭酸辣鍋」酸爽夠味、辣的過癮,另外還有新鮮海鮮、牛肉、特調丸漿,相當澎湃又美味啊!
泰式火鍋推薦:泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋
招牌鴛鴦鍋底$480 / 海釣船$580
營業時間:11:30–01:00
雙人奢華餐$2099、泰滾招牌冬陰功鍋底$488、椰奶雞湯鍋底$380、泰拳蝦餅(6塊)$240、泰麻三寶$320
編輯私心第一名的泰式火鍋,兩種不同風味的湯底,分別是冬蔭跟椰奶雞,酸辣跟奶香濃郁的口感兼具,而且海鮮類食材非常新鮮,外酥內軟的蝦餅,加上特製泰式沾醬真的是相當涮嘴!
泰式火鍋推薦:藍象廷泰式火鍋
地址:台北市中山區松江路275號(行天宮店)、台北市中正區忠孝西路一段66號B1(新光三越台北站前店)
營業時間:11:30–21:30(行天宮店)、11:00–22:00(新光三越台北站前店)
泰式酸辣雞肉個人鍋$308、檸檬香茅梅花豬個人鍋$328、泰式青咖哩雞肉個人鍋$318
這間在台北也有不少家分店,其中最多人推薦的泰式湯底是「青咖哩」可以搭配檸檬青醬一起吃,也蠻多人建議麵食可以選擇泰式泡麵吃起來更道地,小火鍋店形式一個人也可以吃得剛剛好!
泰式火鍋推薦:泰丘鍋物
泰式香茅霜降牛肉$348 / 泰國月亮蝦餅$160
營業時間:11:30–22:00
去骨雞腿+招牌綠咖哩椰奶湯$337、梅花豬肉+泰式冬陰椰奶湯$397
想要多人聚會一起吃鍋來這間沒問題!超好拍的霓虹燈跟充滿夏日風情的裝潢~推薦他們的香茅牛肉涮進泰式酸辣鍋底吃起來超開胃,還有多種不同的泰式料理可以選擇,重點是多人平均下來價格很可以!吃得飽又可以省荷包!
泰式火鍋推薦:椰兄弟
椰兄弟特製椒麻雞$190 / 叻沙鍋$298
地址:台北市大同區南京西路18巷6弄8-2號(中山店)、台北市松山區南京東路三段303巷24號
營業時間:12:00–15:30、17:30–21:30(週一至週五)/11:30–21:30(週六、週日)
冬陰功酸辣海陸MAMA麵$328、月亮蝦餅$250、椰兄特製椒麻雞$280
位在中山的椰兄弟,店家整體設計非常的夏日風情,菜單裡頭有多種泰式風味餐點,像是打拋豬就是熱門餐點,他們家也有推出泰式小火鍋!價格不貴但是份量很足,建議可以大家點不同餐點互相分享!
以上6間泰式火鍋分享給你們,不論是從小火鍋一路到鴛鴦鍋通通都有,趕緊去享受一下泰式火鍋的美味吧!
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