2023布丁甜點推薦｜北中南７家布丁入料的甜點，童年滋味好吃到回憶滿滿湧現！
盤點台灣北中南7家超有名好吃的布丁甜點！童年記憶中的古早味布丁，金黃Ｑ彈的模樣超級誘人，還有淡淡的焦糖香味，不管是小孩還是大人都對這一味感到興奮不已！然而，就有許多店家發揮創意，將傳統布丁結合西式甜點或冰品，編輯就不多賣關子了～直接推薦七家深受網友好評的店，以多層次及多風味的布丁料理翻新你的味蕾。
日子食作烘焙
台南市安南區同安路342號
丹麥烤布丁 $50
超大的布丁放在上頭已經太誘人啦！底層麵包是香酥的丹麥，兩者搭在一起一ㄉㄨㄞ一酥口感豐富又多變，布丁滑嫩不過過甜帶點焦香味，一個人吃掉一整個也不會覺得膩，當早餐或是下午茶都很適合的選擇～
一直以來都只能到台南才吃得到的日子食作，現在只要上波波選物所就可以吃到囉！不用再跑到台南去了～而且現在正有「夏日限定」的芒果口味喔！超級清爽好吃，為原味的丹麥烤布丁更增添了許多夏日風味～
閑閑咖啡
基隆市中正區正濱路40號
布丁芒果蛋糕捲＄180
這間前陣子新開幕，由老屋改建而成的「閑閑咖啡」位於基隆正濱漁港的彩色屋正對面，這家店的招牌甜點不是單純的布丁，而是意想不到的布丁配蛋糕捲，而且口味眾多，夏季限定「布丁芒果蛋糕捲」柔軟的蛋糕捲上層，不僅有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的誘人布丁，還有切片芒果，酸酸甜甜的滋味超療癒～不管是要分開吃還是搭配著一起吃都行！
日月香蛋糕店
新北市新莊區新泰路82號
芋泥布丁泡芙＄40
位於新北新莊廟口附近的「日月香蛋糕店」早就在許多社群上聲名大噪，不管是夏天還是冬天，其店家的蛋糕都非常受到歡迎，夏天以清爽芒果入料，冬天則以酸甜滋味的草莓為餡，而近期「日月香蛋糕店」又推出「芋泥布丁泡芙」，馬上成為IG打卡新寵，酥脆多層次的泡芙外皮，包覆著滿滿綿密的芋泥與一大塊ＱＱ布丁，芋泥的香氣很濃郁，整體紮實飽滿，好吃到令人直點頭！
Guoguo 果果
台北市大安區瑞安街202號
夏日果實布丁杯（紅櫻桃）＄230
位於台北捷運大安站的「Guoguo 果果」也有推出極為吸引人的「夏日果實布丁杯」，其使用超可愛的食器盛裝，焦糖布丁時不時散發出一股濃郁的蛋奶香氣，上層還有鮮奶油與脆糖薄片增添口感，冰冰涼涼的口感，配上周圍滿滿的紅櫻桃，酸甜多汁，果肉飽滿，夏日食用超開胃～
樂丘廚房 一中店
台中市台灣大道五段三巷62弄13號
黑糖珍珠布丁舒芙蕾＄220
台中東海超人氣餐廳的「樂丘廚房」，其餐點從義式排餐料理、早午餐到下午茶甜點皆有，這款「黑糖珍珠布丁舒芙蕾」真的超級萬惡！光吃舒芙蕾還不夠，滿滿又大又圓的波霸珍珠配上超吸睛的布丁，就像是黑糖珍奶配上布丁舒芙蕾的感覺，布丁與珍珠綿密彈牙，舒芙蕾則是濕潤柔軟，能夠吃到這盤甜點簡直是生無可戀了啊～
銀波布丁
台南市中西區府前路二段40巷24號
布丁冰沙＋布丁＄70
座落於台南巷弄間的這家「銀波布丁」已有多年歷史，它是一間專門販賣日式布丁的小店，相信布丁控的人一定多少都有耳聞，但近期這家店夯的不是單純的布丁，而是布丁冰沙！一杯澎派誘人布丁冰沙，上層的古早味手工布丁呈現金黃色澤，吃起來有淡淡的焦糖香，而下層的冰沙醇香而綿密，布丁味道不會很重，搭配上層甜甜的布丁一起吃恰恰好，這款布丁控百分之百必收啊～
看完以上這幾家布丁創意甜點，突然覺得身心靈都好涼爽啊～愛吃布丁的朋友快快把這篇收藏起來吧！
PopYummy／撰文報導
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