傳統煎餃特輯！編輯私藏10間高CP值名單，享受焦香脆口的幸福滋味
這裡有沒有人跟編輯一樣，比起水餃更愛這款酥脆麵皮的口感，算是保有軟Q又兼具脆度的美食，今天就要來公布平日的愛訪清單，不只有傳統的高麗菜、韭黃，店家也加入不少創意巧思，搶攻消費者的胃啊！
阿郎薄皮餃子台式小酒館
台北市大安區忠孝東路四段177號2樓之2
大滿足煎餃三十粒 $218
光看這一盤滿滿的煎餃，是不是就很療癒呢？主打厚度只有0.5mm的餃子皮，底層煎的酥香，內餡則是多汁爽口，喜歡皮薄餡多的朋友可別錯過！推薦一定要沾特製辣醬，香味會更升級，讓你一顆接一顆停不了，另外也有不少特色口味的餃子，連飯麵、串燒、炸物等餐點也都有，很適合下班揪一群朋友來聚會吃一波呢！
熊姐煎餃
地址：嘉義市民權路363號
經典原味煎餃 $50 / 川味椒麻煎餃 $65 / 韓式泡菜燒肉煎餃 $55 / 海陸雙鮮醉全蝦煎餃 $80
這一間煎餃店口味選擇很多，每一款的口感和調味都非常不錯～底層有分為脆皮或是黃金脆片蛋燒，後者會多出蛋香與柴魚香氣，味道上更多層次，它們家的皮薄厚度剛剛好，內餡給料滿大方的又很多汁，最多人推薦的海陸雙鮮醉全蝦煎餃，包入整隻鮮蝦尾韻帶點酒味，還有川味椒麻煎餃也不錯推薦給你們！
https://www.popdaily.com.tw/place/638709
有煎餃子館
板橋四維店
地址：新北市板橋區四維路300號（歇業）
北市忠杭館
地址：台北市中正區杭州南路一段10之1號
椒麻十三香 $8 / 韮黃蝦一尾 $10 / 玉米濃湯 $30
今年初才在板橋開幕的店鋪，有別於傳統樸實的裝潢，從店外到內的設計都有種日式文青feel，煎餃口味共有四種，外皮可以選擇脆或是Q兩種，開放式的廚房可看見店員們正忙著翻滾煎台上的餃子們，熱熱吃要小心燙口唷！
東霖煎餃
地址：基隆市仁愛區愛三路49巷27號
煎餃 $12 / 酸辣湯 $40
藏身在仁愛市場附近的巷弄內，不特別找一下還真的會不知道它在這，簡單明瞭的菜單就只賣四個品項，個人覺得它們家的煎餃Size算大，內餡就是一般常見的韭菜、高麗菜，建議可以加一點店家特製的鍋貼醬。
https://www.popdaily.com.tw/place/638727
桃姐廚房
地址：台中市大里區東榮路418號
韭菜煎餃 $70 / 高麗菜煎餃 $70
來到大里區千萬不能錯過這間網路討論度超高的「桃姐廚房」，聽說餐點好吃到就算等再久都心甘情願的程度，煎餃個人推韭菜口味，韭菜清甜脆口，還會加入豬絞肉，搭配薄透的外皮顆顆下肚都好滿足。
https://www.popdaily.com.tw/place/638748
龍記煎餃
地址：台南市中西區大仁街94號
煎餃 $4 / 水煎包 $15
每日早上六點營業至中午十一點，所以想吃的各位鄉親可能要當早起的鳥兒囉！店內價目表也是一覽即明瞭，不論是水餃還式煎餃都是每日現做現包，粒粒飽滿實在，而且一顆才四元真的是超佛心。
https://www.popdaily.com.tw/place/638752
金鳳水煎餃
地址：高雄市苓雅區三多二路176號
水煎餃三粒 $10
在高雄已穩固深根三十個年頭，先不說味道多讚，三顆才十元是什麼破天荒驚爆價啦！爆棚的人氣不管幾點來都是一堆人，貼心的店家還直接貼出一張超大價目表，還有四款醬料任君挑選想要哪一味。
https://www.popdaily.com.tw/place/638777
很餃舍
地址：台南市東區裕農路385號
現煎大煎餃 $60 / 台灣大水餃 $6 / 沙茶乾意麵 $40
敢取名為「狠餃舍」應該是對自己家的餃子頗具自信的吧！現煎餃子一份有八顆，底部煎至金黃酥脆，重頭戲就在咬下去的瞬間，爆汁甘甜的滋味瀰漫在口中，八顆真的還吃不過癮啦！
https://www.popdaily.com.tw/place/418405
金龍水煎餃
地址：高雄市苓雅區四維二路159號
水煎餃六粒 $30 / 福樂一番鮮奶茶 $50
來到高雄吃煎餃除了有「金鳳」，還有「金龍」也是必嚐的熱門名單，醒目的黃色招牌一眼就認出，價位上是比金鳳貴了一咪咪，但還是可以接受的範圍，麵皮屬於厚實款，內餡也是塞到超滿，加上蔥和個人喜好的醬汁就完美啦！
https://www.popdaily.com.tw/place/496086
吾皇萬歲
地址：台南市中西區民生路二段79號
綜合餃子(香煎) $80 / 麻辣乾拌麵 $60 / 京醬乾拌麵 $65 / 酸辣湯 $40 / 麻辣煎餃 $70
這款超吸睛的彩色煎餃已在網路上燒到不少人，顏色都取用天然蔬果，所以可以安心的大口享用，且顆顆都包入不一樣的內餡，有麻辣、塔香、蝦仁、韭菜等，點這一盤剛好滿足編輯這種什麼都想來一點的貪心肚囊。
最近還推出新菜單是紅薯粉與花雕雞麵，麻辣的紅薯粉帶有Q勁非常彈牙，吸附湯汁後更對味，還有麻辣煎餃香麻口感吃下口超過癮。
https://www.popdaily.com.tw/place/418386
看完這九間名單，是不是開始不自覺幻想煎餃咀嚼在口中的滋味啊？而且價格上也都算平價，所以隨時要來一份都可以，如果你也有不錯的推薦店家，也歡迎以下留言互相交流。
PopYummy／撰文報導
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