精選北中南傳統早餐店,不只照顧你的胃還照顧你的荷包!
男友說我很煩,每次都吃貴桑桑的早午餐又吃不飽,為了我們的感情,還有更多出去玩的理由,我整理了這篇古早味早午餐哈哈哈哈,一整理不得了,每家都好欠吃喔,一日之計在於晨,想必吃完這幾間心情一定超好der~衝了衝了啦
除了有名的阜杭豆漿之外,在松山區的秦小姐豆漿也小有名氣,不少日本人會特地前來朝聖!他們家的各式蛋餅和鹹豆漿都非常夯!平日還開到下午五點半,不怕睡太晚吃不到喲
早餐吃油飯?一點也不奇怪!這間大橋頭油飯是不少老台北人的最愛,經典的油飯配半熟荷包蛋再配上一碗肉羹清湯,早午餐一次解決!這間只開到中午喲,睡太晚就吃不到了!
在大稻埕的葉家肉粥已經是開業五十年的老店了,擺在廟口前面吃起來更有番風味,肉粥湯頭順口清甜,記得一定要配上炸物才算功德圓滿!一桌滿滿的古早味下肚,暖心又暖胃,價格還很便宜實在!連日本雜誌都有來採訪過,有機會可以跟小松菜奈坐在同一個位子吃早餐唷
台中
從第二市場的入口就可以看到滿滿的人潮,大家都在排王記菜頭粿糯米腸,幾乎每桌都會點一套再配一碗豬血湯,內行人說要買旁邊的老賴紅茶,編輯有去排隊過,覺得吃起來普普通通,反而覺得他們家的芋粿巧比蘿蔔糕好吃!
這間編輯其實沒有聽過,是台中朋友跟我推薦的,他說這間開很久了,從小吃到大,是物美價廉的古早味炒麵,一定要加上東泉辣椒醬,再配一碗湯,就是簡單樸實的古早味早餐囉!
早上五點半開到十一點半的苟不理湯包真的很熱門,厚皮湯包大顆又多汁,真的會爆漿,要小心燙口,加點蔥蛋或荷包蛋就很飽了,大胃王的話可以再加點蛋餅,早上吃這樣就超滿足了,他們家的豆家還可以續杯喔,未免太佛心了吧
台南
這間也是台南朋友跟編輯推薦的,但是個人覺得難度太高了,因為她7:30就沒了哈哈哈,聽說常常開店兩小時肉粿就完售了,比牛肉湯還誇張,店裡只賣肉粿而已,必加辣椒醬,QQ脆脆的口感及虱目魚肉塊結合在一起就是古早的美味,是間不早起絕對吃不到的在地早餐
(因為自己沒吃到,也問不到照片授權只好先空著了,歡迎網友在留言處分享喔)
店裡只販售一種口味的手工粉漿蛋餅,吃過粉漿蛋餅的朋友就應該懂那有多美味了!厚厚的餅皮加上QQ的口感再加上店家特製調味料真的有夠滿足!阿公阿婆他們家的蛋餅份量超大,點一份就可以吃超飽了!網友推薦除了蛋餅也要點他們家的米漿,絕對可以吃超飽喲!
這間離台南市區有點距離,清晨營業到賣完為止,很多人會為了他早起呸車過來品嘗!白白圓圓的外表有點像肉圓,煎得恰恰的肉粿再淋上碎肉末的醬汁,就是台南獨有的特色早點!香氣十足,記得一定要加蛋加醬汁才道地喲,別再說台南的早餐只有牛肉湯了
高雄
每天都大排長龍的寬來順販售各式傳統早點,肉包、蛋餅、燒餅油條都非常熱門,銅板價卻可以吃得超級滿足,出餐速度快速不用等太久,網友推爆漿肉包加蔥醬油、蛋餅夾酸菜蛋
人氣很高的味芳珍排隊人潮沒少過,雖然看起來跟普通早餐店沒兩樣,但吃過的都說有驚豔到,推薦總匯土司、蛋餅、咖啡牛奶!不過也有網友說排太久才吃到,期待太高有點落空!建議大家以正常心態看待
非常有名的興隆居,無時無刻都在排隊,必點湯包,皮雖然有點後,但咬一口會被他的湯量嚇到,記得一定要加他們的醬汁,才算功德圓滿,不少網友反應東西真的好吃,可是排隊動線跟服務真的有待加強
資料來源:instagram,@Popyumy整理報導