好吃到大家都買不到!澱粉控一定知道的 6 大排隊麵包在這裡
身為澱粉控的我們常常在走路時聞到一陣麵包香就被吸引,沒辦法控制自己的胃口慢慢被撩起!今天介紹七間北中南麵包愛好者一定知道的排隊名店,讓你邊排隊邊聞麵包香邊吞口水~
106台北市大安區敦化南路一段233巷34號
充滿日式風味的麵包店,堅持使用自家培養的酵母和無添加香精及改良劑,所以聞不到加工的香味,只有單純的麵粉香!從開店開始就沒有停過的人潮,常常都是為了等待人氣「海鹽奶油捲」,將濃郁的奶油揉進麵糰裡,烤出外酥內柔軟的絕佳口感,搭配上海鹽的鹹非常美味,剛出爐的味道是最好吃的,細緻溫熱的味道難怪每天可以賣到缺貨!
#Gontran Cherrier Bakery Taipei
排隊的法國可頌
106台北市大安區忠孝東路四段302號
號稱巴黎最好吃的法國可頌,原味可頌吃起來表皮紮實酥脆,但內部卻蓬鬆柔軟,一點都不油膩,香氣也十分迷人!除了原味可頌之外,還有其他口味的可頌和各式麵包甜點可以選擇,價格有些偏高,但是口味普遍都還不錯喔
408台中市南屯區大英西二街71號
在台中南屯區已經開業近二十年的藏阿胖麵包店主要是販售台式的傳統麵包,個個真材實料,而最受歡迎的就是青蔥麵包,個頭不大,但軟嫩的麵包加上自身帶著蔥油的蔥花互相搭配,甜甜鹹鹹完全不負大家的期望,超級夠味!不過建議剛出爐當場就要吃掉,不然風味流失後就差很多囉
403台中市西區五權五街210巷26號
台中美術館附近巷弄中的麵包店,真材實料、價格合理,雖然麵包外表看起來很樸實沒有太多裝飾,但還是吸引滿滿的人潮,可見其受歡迎的程度!必買他們家的可麗露,外表焦脆帶著蜂蜜香氣,而內層富有彈性又濕潤,口感很棒不會於甜膩喔
403台中市西區五權西五街88巷32號
台中人氣頗高的麵包店,不過主要是好拍照,自己吃過衡量覺得順路再去吃比較不會失望!特色是以自家培養的小麥種酵母、日本熊本製粉皇冠麵粉及嚴選材料製作而成的餐包,有提供不同餡料口味,主要是鹽味、甘味原味、甘味乳酪、果醬、原味/乳酪四大類,吃起蓬鬆但又帶有嚼勁喔
704台南市北區成功路200號
不少人從小吃到大的台南麵包店,每到出爐時間就會有排隊人潮,不少人都是衝著羅宋和奶露麵包,手腳一定要快,不然就只能瞪著人家的餐盤流眼淚了!羅宋鹹甜滋味又帶著濃郁奶香,簡單就很好吃,而奶露麵包裡面塞著滿滿的奶油餡,口感輕盈不會油膩,連不喜歡奶油的朋友都很喜歡!秘密吃法:可以把奶露麵包冰起來,夏天吃冰冰涼涼的內餡超級讚